枸杞子陆续产新 边走边说看后市

  古代养生家们的延年益寿方中多用枸杞，《神农本草经》即有“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”的记载。葛洪、陶弘景、孙思邈、孟诜等名医都爱喝用枸杞子酿造的药酒。其作补益药，在唐宋两朝更为盛行，并发展出各种药膳。宋代还出现了枸杞粥，《太平圣惠方》和《圣济总录》中都有记载。

  面对枸杞子食用历史如此悠久，面对枸杞子运用不断被拓宽，面对枸杞子广泛的分布，面对庞大的产销，面对各种错综复杂的关系，我们该如何分析和判断，看看各产区药商是怎么说的。

  1、产区分布

  枸杞子的种植范围越来越广泛，基本上整个北温带都适合种植枸杞。而现在产量较大的有六大产区，分别为宁夏中宁县、新疆精河县、青海格尔木市、内蒙古乌拉特前旗、甘肃靖远县、河北巨鹿县以及上述主产区辐射的周边县市。河北产区以低糖枸杞为特色，主供出口，市场流通量不大，年产量2500-3000吨，而其他产区占全国产量90%左右。

  2、产新情况

  宁夏中宁县：头茬货采收结束，二茬货刚开始，今年产区风调雨顺，坐果率较高，头茬货产量高于去年，具体产量还要持续关注后期的天气状况，以及采收情况。

鲜果挂枝头等在采收

采收的鲜果

  新疆精河县：产区六月下旬开始产新，天气状况良好，又是丰收的一年，新货陆续上市。

  青海格尔木市：现阶段青海格尔木产区枸杞正在开花坐果期，离产新尚早，当地产新期一般在八月初，今年当地天气状况良好，坐果率较高，预计今年又是丰收的一年。

枸杞子正在开花，离产新尚早

  内蒙古乌拉特前旗：产区陆续开始采摘，现在产区新货陆续上市，今年产区总体天气状况良好，枸杞的坐果、生长、采收都未造成什么影响，挂果较多，预计今年产量较大。

鲜果大量成熟，等待农户采收

刚刚采收的鲜果，农户装袋运回家种晾晒

  甘肃靖远县：六月中下旬开始采摘，近日产区已经采收二茬货，虽说今年产区天气变化多端，但未影响到枸杞子的生长及采收。当地天阴风大是今年的主旋律，晾晒时间延长。

大量枸杞子成熟等待采摘

累累硕果压弯了枝头

采收的鲜果，等待晾晒

  河北巨鹿县：六月底产区开始产新，新货量不大，商家观望中。

产区近期开始产新，又是丰收的一年

  综述：从上述产区情况看到，开始产新的产区新货已经陆续上市，各大产区挂果率较高，预计头茬货量高于去年，青海产区尚未产新，整体行情走势尚不明朗，青海枸杞总产量占比40-50%之间，今年具体产量能有几成增加，后期需要持续关注。

  3、市场交易情况

  亳州：宁夏枸杞正值产新中，新货已陆续上市，近期市场尚有陈货库存未消化，商家正积极拓展销路，行情小幅度下滑，目前220粒68-70元（单位，公斤，下同），280粒售价60-62元，350粒55元。

  玉林：枸杞子，夏季市场需求不旺，商家购货多以小批量为主，各产区已进入产新，新货上市量不大，目前宁夏280粒的售价在67-68元之间，350粒的58-60元，后期新货大批量上市行情还有可能会调整。

  安国：宁夏枸杞开始产新，新货陆续加工上市，加之陈货库存尚有量，行情小幅下调，现280粒售价62-63元，350粒货55-56元。

  荷花池：产区处于产新阶段，新货陆续上市，但市场陈货尚丰，货源走动不快，枸杞夏季易走油、虫蛀、不易存放，商家出货积极，行情略滑，目前宁夏280粒货68元左右，350粒货55元。

  综述：2016年初枸杞行业继承2015年的阴跌趋势，第一季度枸杞市场行情小幅下滑，因无利好政策刺激下，3月底枸杞价格降至价格低位。4月开始，市场主流价格趋于平稳，同时由于夏季货源保存不易，市场货源走销一般，加之新货陆续应市销售，四大市场行情较前期均小幅回调。

  4、产区商家有话说

  内蒙古乌拉特前旗闫老板说：“今年果实挂果率较高，预计产量会高于去年，现在产区新货上市量不小，但是商家都在观望，货源走动不咋样。今年枸杞仍有扩种现象，当地玉米种植面积较大，但价格不好，农户改种枸杞。后期随着三四茬货的采收，价格还会下滑。种植面积太大，没有上涨因素，目前产区新货价格在17-18元/斤，陈货价格在12-14元/斤不等。”

  宁夏中宁县刘老板说：“前两年枸杞子价格较好，农户积极种植，种植面积不断扩大，今年挂果率好，天气也好，头茬货量大于去年，新货上市量每天增加，但都是小批量走动，现在统货价格42元，280粒货价62元，后期新货大量上市，价格仍有回落空间。”

  青海格尔木张老板：“自己家种植了一百多亩，现在都在开花，有的已经坐果了，八月份才能采收鲜果，现在价格不清楚，去年的货都卖完了，今年很多人扩种，产量应该不小，价格可能会跌。”

  甘肃产区尚老板说：“今年天气对枸杞的生长和采摘影响不大，但产新期天阴风大影响制干。来产区买货的商家还不是很多。现在统货价格50-56元不等，价格不会咋涨，种植面积太大。枸杞越来越不好种，前期投入越来越多，后期人工费又高，现在采摘鲜果人工费都在1.2-1.5元/斤。”

  河北产区张老板说：“刚开始采摘，新货上市量不多，鲜果也不多，价格很不稳定，大家都在观望中，目前熏硫货价格25-26元。”

  5、后市分析

  1、前两年价格较好，各大产区种植面积不断扩大，随着盛果期的来临，随后的几年产量会越来越大，这是制约枸杞涨价的主因。

  2、据天地网统计，2015年枸杞子的总产量20万吨以上，而每年的需求量在18-19万吨之间，陈货库存不断在累积，新货每年又不断产出，在没有外界因素影响之下，很难涨价。

  除青海产区外，其他各大产区已经开始采摘，新货也陆续上市，各个产区反映，今年挂果率较高，总产量预计高于去年，虽说青海产区尚未产新，但长势良好，产量不会太低。具体情况八九月份青海产区产新才能知晓。产新后，新货冲击市场，价格较前期小幅下降，8月份左右，大批量货源涌入市场，行情可能再次下探；10月份开始，旺季期，价格将会结束价格低位，有可能开始缓步上涨。但短期内并不具备大涨的动力。

 （文章信息部分由甘肃省白银市靖远县东升乡尚占强13884280015提供）