快讯：野生枯竭家种难继，乌梢蛇连续涨价

  本周，据成华区乌梢蛇养殖商家高先生反馈：受野生资源禁止捕猎，家种生产难以为继影响，乌梢蛇价格再次上涨，且后期仍将保持涨势。

  做为乌梢蛇养殖场的负责人，高先生有着多年蛇类养殖和经营经验。据他反映：受野生货源禁止捕捉和家种货源补给不足的影响，目前产区及市场出现供应缺口。近期乌梢蛇的价格涨得有点快，8月份还在320元（公斤价，下同）的价位；9月初行情已经攀升到360元的价格，短短一个月，涨幅达到12.5%。

图1：小乌梢蛇孵化后破壳而出，生命还非常脆弱

  据笔者了解：乌梢蛇在《国家重点保护野生药材物种名录》中，被列为国家二级保护野生药材物种。野生资源随着产地管理力度加大，野生货源逐年减少。

  目前国内很多地区有发展人工饲养乌梢蛇，但乌梢蛇需要2-3年的生长周期，且技术要求较高。故养殖收益并不高，家养难以形成规模。

图2 ：乌梢蛇的蛋，需要人工孵化

  另据历史资料，随着中药工业及饮片需求增长，乌梢蛇需求量逐年增长，单单药用年用量就在200-300吨之间；且乌梢蛇属于药食两用中药，乌梢蛇的肉质鲜美，是两广、福建沿海餐桌上的畅销物；同时，乌梢蛇蛇皮花纹雅致美观、坚固耐用，是加工皮带、手提包、乐器等轻工业品的上等原料。因此，乌梢蛇一直销路都不错。

图3：有蛇的生长过程是缓慢的，而且成活率并不高

图4：生长满3年的乌梢蛇，可以出笼了

图5：成都商家将全剖净货烘干，成色、品种都很优良

图6：成都商家家养乌梢蛇全开净货

  近年食用及工业消费的增加，使乌梢蛇的需求量大幅增加，争夺了药用资源，使本来供应紧张的乌梢蛇更加紧缺。在人工养殖尚未大规模实现之前，乌梢蛇价格仍将高居不下，近期还有可能再次上涨。

（文中图片及部分信息由四川成都市圣阳农业专业合作社高祖明13881998690提供）