薏苡仁面临产新 行情仍处于筑底阶段

        薏苡仁自2020年秋季产新价滑以来，将近两年的时间里价格都是在11-13元（贵州98米）之间窄幅波动，期间行情虽有数次欲向上突破，但最终都是后继乏力，目前贵州产区新货又临近上市，薏苡仁今年的生产供给情况如何，后市又是否会走出当前的平淡？

        一、产销量巨大生产周期短行情少出现高价

        贵州省兴仁市为国内薏苡仁最大的种植、加工、销售集散地，每年除黔西南州下属市县及附近地区种植的货源收购到当地加工外，国外（老挝、越南、缅甸、泰国、柬埔寨等）进口的货源也基本上都是集中在兴仁加工后再转销全国各地以及出口，是名符其实的“中国薏仁米之乡”。

        薏苡仁是典型的药食两用品种，产销量巨大，药用用于中成药原料，饮片生产和临床配方等，食用可用于居家直接膳食，或者生产保健品、化妆品、罐头食品等，用途广泛，年销量好的的时候可以达到5-6万吨，由于其生长周期很短，只有几个月，加上国外也有货源进口，所以在其行情历史上很少出现过极高的价格，最高的时候也没能突破25元。

        二、商家多是做流通或者把握趋势变化进行经营

        在中药材市场的历史上，薏苡仁很少出现大户囤积拉价的现象，主要是因为薏苡仁的体量太大，药食两用的需求弹性很强，再加上生产容易恢复，可操作时间不长，所以一直以来，薏苡仁的商家大多是做流通为主，以量赚钱。当然有经验的商家也会把握趋势，利用行情的趋势变化来获取利润，这一方面需要商家对薏苡仁的生产变化、库存厚薄、进口货量的大小、自然条件影响等各方面有独到的分析判断能力。

        三、近年库存量大行情下滑后持续平淡

        薏苡仁最近的一次高价是在2019年末到2020年初的20元左右，此价位对于产区种植户来说，利润空间很大，2020年下种期贵州产区当地政府大力鼓励农户种植，并提供农资补贴，在高收益，自己又不用投入很大的情况下，当年产区生产面积明显增加，造成当年的产量大于需求量，产新后市场行情回落到13.5元左右。

        2020年薏苡仁的产量增加，加上近年疫情的影响，社会需求量明显下降，造成了库存的大量积压，行情也不可避免的开始陷入了低迷平淡，2021年生产有所调减，第一、二季度价格尚算稳定，但第三季度临近产新，持货者积极出货，价格再次下滑到10.5-11元，虽然产新后商家视低价积极备货，行情反弹到12.5元，但是货源总体供给仍然量大，导致一直到今年其行情继续平淡显滑，目前市场价格保持在11.5-12元之间。

        四、连年价低产区生产持续调减

        和所有农副产品一样，市场行情的波动会影响生产的变化，薏苡仁这两年的价格处于近十多年来的底部附近，农户的生产积极性开始下降，另外近年贵州茅台酒厂在产区推广高粱种植，高粱的亩产量在800-1000斤，产地价格3.8-4元，拉到遵义酒厂去能卖到11000多元一吨，单算农户种植亩收入在3000-4000元之间，而种植薏苡仁亩产谷子400-500斤，出仁150-200公斤，按市场价收入不过1500-2000元，这中间还有商贩、加工商的利润，农户实际到手的更少，二者相比收入高低立见，产区反映这两年薏苡仁的种植面积在大幅下降，今年兴仁市的产量估计不过两万吨。

        五、后期产新波动有限或长线看好

        近年疫情的持续，导致社会消费水平下降，加上日本、韩国等需求国近年多从东南亚生产国进口，所以薏苡仁的销量已经大不如往年。这两年库存虽有消化，但总体来说还没有降到较低的水平，从供给方面来说，薏苡仁今年产新后的新陈总货量不会低于6-7万吨，还是能够满足市场需求有余的。

        站在市场经营的角度看，薏苡仁连年的偏低价，生产量和库存量在逐渐下滑，目前的行情依然是在持续的筑底阶段，短期内，受产新的影响行情波动可能不会太大，但库存有量，而且商家近年的持货成本每吨基本在都在一万元以上，所以降价的空间很小，从长远来看，来年的生产很大程度上还会继续减少，随着库存的进一步消化，其后市或许将逐渐进入爬升的通道。