干姜鲜货上市量减少 价稳中趋升

    干姜主要功效是温中去热、温肺化饮，目前全国上下已经进入冬季，温度猝降，天气寒冷，也正是干姜用量高峰期。时下干姜产新已有一个多月时间，有产地商反映：按正常年景干姜一般从11月份中旬开始产新，春节后陆续结束，而今年预计产新期会缩短，因为今年鲜姜、干姜价格较去年同期均有上涨，特别是干姜价格较去年同期上涨幅度较大，农户采挖积极性比较高，加之今年种植面积有所减少，如后期天气状况良好，预计干姜产新将提前结束。

以下是干姜主产区云南、山东地区近两日的情况：

    云南产区近两日处阴雨天气，给农户大量采挖带来了一定困难，鲜姜上市量减少，但走动依然很快，鲜姜交易价在4.3-4.4元；陈货干姜走动一般，姜个28-30元，姜片26-27元，价格比前期上涨了2元，库存不多。

    山东产区近日鲜货上市量小，价格4.4-5元，比产新时上涨0.5-0.6元，由于食用的增加，走动较快。

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