平武水晶镇资源调查报告（图）

    绵阳市平武县水晶镇得天独厚的自然环境铸就了多年来丰富的中药材资源优势，中药材的采收和种植作为社区居民的主要收入来源之一，长期以来，在药农的盲目采伐下，部分中草药资源面临枯竭，通过世界自然基金组织和中药材天地网等机构前期的工作，对当地药农进行指导和培训，成立了中药材专业合作社，制定了村规民约，建立起可持续采集的机制，在这种可持续采集标准操作规程的引导下，当地的中药材资源得到了保护，药农的利益也得以体现。此次考察本着实地了解当地中药材发展现状的初衷，现将相关情况做简要归纳，以五味子、大黄、文党发展情况为例做如下汇报。

一、地貌简介

    绵阳市平武县水晶镇地处川西北，境内最高海拔3950米，最低海拔1050米，属温带气候区，全年无霜期148~210天，年降水量1060~1550mm，年平均气温11.6℃，相对湿度71%，山峦叠张，境内有涪江、黄羊河两条河流，河流径流量和河床比降均较大，蕴藏丰富的水能资源；境内山高林密，森林覆盖率达71%，林中栖息着多种野生动物。该镇属典型农业镇，全镇2010年人口达到12524人，主要生产玉米、小麦、洋芋、大豆、油菜等农作物；中半山以下，一年可实行轮作两季，半山以上一年只能种植一季。

二、当地药材产业发展现状

    1、多年来，水晶镇药材交易较为活跃，作为药材集散地，其辐射区域包括紧邻的阿坝州松潘县以及辖属的黄羊乡、虎牙乡和大桥镇的土城乡、护达乡。为了顺应当地药材发展的需求，于今年5月成立了平武县水晶中药材种植专业合作社和中药材天地网信息站，成员9人，目前水晶镇从事药材种植的药农已达400余户。

    2、当地野生中药材资源有鱼腥草、华中五味、绞股蓝、天麻、重楼、川贝、冬虫夏草等；人工栽培品种有马蹄大黄、云木香、日本当归、川黄柏、杜仲、厚朴、赤芍、一味独活、党参、邹皮木瓜、沙棘。这些品种从种植、采收到加工为商品药材出售均在WWF 项目组及相关单位指导下进行，为“可持续采集野生药材”和“环境友好型绿色药材”，出口需求量日益增大。(其中大黄年产量在100吨，木香200吨，尾独活和肉独活各50吨，党参10吨，西五味20-30吨，皱木瓜20吨，绞股蓝200吨，天麻2吨、重楼4吨，黄柏200吨，杜仲20吨，厚朴100吨，鱼腥草10吨，赤芍20吨，当归50吨，虎掌南星10吨，年产量累计1100吨左右) $pager$

    2.1 野生资源五味子

    作为当地常见的野生资源，木兰科植物华中五味子（Schisandra sphenanthera Rehd．et Wils．）的干燥成熟果实-五味子被选为此次项目的核心品种，初步建立并完成认证的可溯源中草药资源。

    水晶镇及其周边五味子资源分布较广，大坪村在野生中药材资源可持续管理中走出了第一步，经全体村民讨论通过了相关村规民约，其中针对五味子进行了严格的要求，包括：在果子变红以后才能开始采集，采集方式也转变为用钩子将树枝钩下来，采集完成后将树枝放回或爬上树采集，尽量做到不伤害树木；20%的果子不采集以保证果实剩余量，更是严禁砍树或砍藤取果的方式。在以前药农没有意识到保护资源的重要性，采集时都是连那些不太成熟的、还是绿色的果实一起采集（遇到树枝较高够不着的往往将树枝砍掉），这种果实晒干后分量仅有鲜果的十分之一，肉头薄，成品颜色也差，价格波动较大，药农的利益往往得不到保证，资源也遭到了极大的破坏。现在经过项目组的培训后，药农只采集成熟的五味子，这种果实晒干后分量可达鲜果的五分之一，肉头厚实，成品颜色较好，价格理想，既保证了野生资源的可持续发展，也兼顾了药农的利益。当地正利用与同各支持合作单位的契机，通过加强种植管理，科学规范采收、加工五味子，力争尽早完成“南五味有机认证”[FairWild（公平野生）认证]从而占有更多的市场份额。 $pager$

    2.2 人工种植资源大黄

    平武县水晶中药材专业协会及平武县水晶中药材种植专业合作社发展大黄种植历时多年，目前种植规模300亩，全镇规划在今后3年内每年扩种1000亩，使其年产量达到2000吨，并兴建一个大型加工厂（容量约1000吨），集中加工药材，使质量均衡。通过政府每年一亩补助300元的政策支持，并邀请相关专家起草种植、收购、加工规范。在对合作社相关负责人和当地种植代表的调查了解后得知，目前制约当地大黄产业发展瓶颈有如下几个方面：

    2.2.1. 马蹄大黄受多年来家种品种单一，种源退化，种植技术传统影响，其单产量有减少倾向，同时大黄素含量不稳定。

    2.2.2 当地对大黄烘烤技术欠规范。当地传统烘烤建立在大量使用木材森林资源，这与我们提倡的“资源可持续利用”相违背。同时农户对大黄烘烤时的温度难以控制，导致加工后的药材有效成分含量下降，不能达到药用标准。

    2.2.3 水晶镇道路交通困难。目前当地大黄种植集中在海拔1800米左右的高山区，且种植资源分散，多年来依靠人背马拉，将药材运到低海拔的位置再通过多次周转材能将加工好的药材运出小镇，致使当地药材发展缓慢。

    合作社在与当地政府研究后，明确发展目标，并提出了相关的对应措施。首先在药材加工方面，协会与合作社拟推广一半电烘一半晾晒的集中加工方式，逐步淘汰传统材火烘烤方式，这无疑迎合了环境友好型发展模式。与此同时协会与合作社积极努力地开展市场-产地贸易对接以及招商引资活动，将企业与市场商请进，通过相互磋商最终实现互惠互利，从本质上带动当地药材产业局部链条的发展。目前协会与合作社在相关科研院校的技术指导下，带领大黄种植农户逐步实践，将大黄从海拔1800米的地区移栽至海拔1500米左右，为大黄的加工、运输等生产环节提供极大的便利。随着“十二五”规划的实施，在2013年绵九高速及2014年成都-十里铺铁路竣工后，当地运输也将有极大的改观。$pager$

    2.3 家种品种文党参

    当地党参家种从70年代开始，至今已有数十年历史。因种源来自甘肃文县，所以当地货以文党为主。由于多年来连续种植，使土壤肥力逐渐衰退，导致当地存在变种情况，下部末端横纹木质化。现当地药材种植专业合作社积极配合四川农业大学等单位专家，对此现象展开研究。

三、当地药材发展方向
 
    目前世界经济正在逐步复苏，可持续采集的药材国际订单量有限，当地药材协会和合作社正积极调整药材发展思路，依托WWF国际窗口以及中药材天地网的信息和物流网络平台，与市场尤其是国内市场建立起联系，向国内购买商宣传可持续采集下的药材产品以及绿色人工种植药材产品，同时了解国内市场的需求和动向，与国内购买商建立起稳固的联系，打开国内市场渠道，建立一个支持社区发展、支持环境保护的国内药材购买商联盟。

四、调查综述

    通过此次水晶镇中药材资源调查后发现当地药材产业发展过程中虽然仍有诸多环节待优化、创新，但让我们感到欣慰的是目前当地合作社已开始努力整合世界自然基金会、相关科研院校以及中药材天地网等多方资源，积极带领药农科学、合理的发展中药材种植、采收、加工、销售。我们有理由相信在不久的将来，水晶镇将会发展成为具有一定规模的中药材“生态-可持续发展”的典范，在中药材领域大放光彩，最终给当地经济注入强劲的活力。

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