【天地网讯】2011年高良姜的采挖面积大大减少,最多是2010年产量的一半.今年的采挖期比较集中而且比较短暂,也就是说今年高良姜的采挖期来得晚过得快.今年可采挖的高良姜面积达95%以上,明年以后就没有多少可采挖的新货补充供应市场,肯定要断供几年.因为从2007年直到2011年,农民都不喜欢种植高良姜.原因是高良姜的生长周期过长(3-5年),加工过于繁杂,效益过低.他们都喜欢种植高效益,周期短,便于管理的农作物,比如香蕉、菠萝、凉薯、甘蔗等等。估计在2011年高良姜的种植面积也不会大,因为随着2009-2011年目前香蕉、菠萝、凉薯的价格走高,地租也随着上涨(一般地的地租是600-1000元/亩)。这样的高价地租用来种植高良姜肯定不划算.所以高良姜以后是奇缺的品种.综上所述高良姜是值得关注的品种.
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