中药材天地网会员调研金银花加工厂（图）

【天地网讯】    秀山是中国金银花药材产业之乡，地处重庆市东南部，武陵山脉中段，四川盆地东南缘的外侧，为川东南重门户。与湖南省、湖北省、贵州省毗邻。秀山县属亚热带湿润季风气候，四季分明，热量丰富，降水充沛，年平均降水量为1336.2毫米，日照偏少，无霜期长，光、热、水与农作物生长基本同季，适宜农作物生长，最高海拔1631.4米，非常适宜灰毡毛忍冬（山银花）的生长。

    2011年6月12日下午，由中药材天地网组织，来自全国各地的天地网会员组成的调研组，在当地农委领导的带领下，参观了当地大型的金银花粗加工企业——重庆秀沧生态农业开发有限公司。

                              图1： 当地大型山银花粗加工厂

    重庆秀沧生态农业开发有限公司是一家从金银花育苗到种植再到粗加工的生产企业。该企业主要采用和农户以土地入股的合作方式。

    该企业负责人罗享云经理介绍说，目前发展原生态金银花基地12000亩。当地山银花生长周期在30年左右，种植一年半后可零星采收，三年后进入盛产期，亩产鲜花约为400-450公斤，原生花折干率4.2:1，嫁接花折干率4.5:1，主要种植在海拔800-1200米的丘陵地区，借助地势昼夜温差较大，病虫害（蚜虫）比种地在低海拔的地方减少40%-60%，一亩地总投入约为1000-1200元。

    目前正是金银花大量产新期，当地鲜花收购价11.5-12元，较去年同期上涨0.5-1元，干品药花统货报价70-75元，茶花报价130元。

                    图2：加工厂负责人罗享云经理在给我们介绍山银花种植情况

    近年来当地十分重视金银花产业发展，在打造优质品牌上大做文章，引进大型加工设备，很好的解决了金银花传统落后的加工方法。现在，当地山银花粗加工利用大型杀青机进行，即将采集好的鲜花在100°的高温蒸汽中保持10分钟进行杀青，然后通过传送带进入烘干机，在50°-60°的恒温状态下持续30分钟左右即可烘干。该加工厂一天可以加工鲜花1吨多，2010年生产干品花约100吨，预计今年生产干品量比去年增多。

                          图3：工人正在将山银花放入杀青机进行杀青

                      图4：杀青后通过传送带进入烘干机的山银花

                              图5：烘干后正在收集的山银花

    本次参与调研的会员多是经营金银花的企业和个体，在调研活动中，他们对秀山山银花产业链有了更深入全面的了解，纷纷表示这样的实地调研有很大的收获，将会对他们未来的经营和投资方向带来帮助。

  （本文调查人员：蔡莉、魏蓉、胡峻滔 整稿：杨晓慧）

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