【天地网讯】 乌梅为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实,夏季果实近成熟时采收,低温烘干后闷至色变黑。全国各地均有栽培,现主要集中在福建、四川、浙江、云南。
福建乌梅主产区位于上杭、长汀、永泰等县,以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、不破裂露核、柔润、味极酸而闻名。近日各县鲜梅产新已经结束,今年产量与去年相当,并且走动顺畅,鲜果产地售价3-3.4元。鉴于多方加工成本的增加,今年福建永泰乌梅加工量偏少,产地统货售价18-20元,现存货不丰,走动缓慢。
浙江湖州市长兴县梅子产新现已结束,近日有外地药商订货,产地批量货源走动尚好。时下乌梅统货售价17元左右。
近日四川成都市大邑县鲜梅正逢产新中,正常情况大邑县年产鲜梅1000余吨,但今年因花期受冻导致坐果率下降,其产量必将减少。时下鲜梅走动顺畅,产地收购价在2.2-2.4元,乌梅还要等一个月左右上市。
云南大理洱源乌梅产新结束,时下产地鲜梅大多被当地果品厂收购,乌梅加工量也有所减少。鲜货售价2-2.5元,乌梅售价12.5元,货源走动顺畅。
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