【天地网讯】 广东肇庆产地,近期鲜
狗脊一直无鲜货上市,农户都在农忙。据当地狗脊加工商邓老板介绍,狗脊虽然四季都可产新,但以冬季产量为主,加工商一般都会在冬季储备好半年的用量,而每年这个季节由于库存消化,新货未上市,都会有小涨幅。
目前狗脊购销平平,库存量尚可支撑市场,售价带毛熟片8.5元,半带毛熟片9.5元,不带毛熟片11元,有出口级狗脊片售价16元左右。
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