2013年白芷产地调查记实之——禹白芷

【天地网讯】        禹白芷，白芷四大历史家族之一，主产于河南禹县，长葛等地。依托禹州药市，在计划经济体制下，禹白芷曾独领风骚几十年，一度雄霸整个中原地区！
       
        随着“华佗故里，药材之乡”一一亳州药材市场的兴起并闻名天下，禹州药市的发展因地缘因素，受到很大制约。特别是近十年，白芷家族中的后起之秀亳白芷异军突起，发展迅猛，并且后来居上。亳白芷甚至“倒流”禹州药市出售，禹白芷因其质量稍次，处从属地位，更是举步维艰，处境艰难，呈没落之势！
        
        销路决定出处，禹白芷由于市场认可度低，销售受阻，全国除禹州药市区域性销售外，其它药市很难见其踪影！严重制约了禹白芷历史产区的发展！是近年来禹州、长葛已少有白芷种植的原因所在。
        
        但河南白芷的发展并未因此而停步不前。伴随着历史产区逐步消失的同时，新产区逐步崛起！焦作地区的温孟黄河滩，就是近十年在河南境内发展起来的一个重要白芷产区！
       
        1999年，国家重点工程小浪底水电站的修建，库区几十万人需要安置。地处黄河岸边的温孟黄河滩，千百年来冲积而成的大片芦苇滩、黄沙地成为国家确定的重要移民安置点。几十个移民新村的建立，要生存，要发展，就需要寻找出路。当地地方政府寻找发展之路，药材种植成为了首选！恰2000年后，白芍，丹皮，桔梗……很多多年生药材都在低价运行，一年生药材白芷，因其易种植，亩产高，见效快，收益远远高于粮食作物，政府引进发展种植，白芷由此在温孟黄河滩生根发芽，开花结果。此后几年，白芷市价处于上行轨道运行期，为白芷的发展奠定了良好的基础。2008年最大产量时达到1000多吨！货丰价跌，是遵循市场经济的必然规律，由于当年全国白芷产量严重的供大于求，市价回落，最低跌至1.8元/kg，严重挫伤了药农的生产积极性，生产快速出现萎缩。       
        
        产量上去了，但销路很受限！除河南区域性销售外，亳州人购走了绝大部分货源，他们利用外观、质量差不多，混在亳白芷中，冒充亳州次产区白芷销售，完全没有禹白芷自己的身影，独自形成自己品牌。
       
        禹白芷在全国白芷市场，只闻其名，不见其影！只能给他人作嫁衣，是禹白芷真正的悲哀！
        
        特别是近年来，精明的亳州人、种苗公司，以市场导向，利用快捷的中药信息网络，便利的销售渠道，在白芷市价较高时，大力鼓吹发展种植。河南商丘、周口、驻马店、漯河、南阳濮阳、原阳等地，便是近年发展起来的白芷产区。白芷零散分布河南全省各地，遍地开花，虽然每个地方的产量不是很大，但至少都有几十吨的量。他们一边出售白芷种籽，一边签订回收合同，双向得利。更有甚者，利用河南低廉的土地资源，廉价的劳动力，承包土地与人联营，提供种籽，栽培技术，发展种植，并负责销售，双向合作，互惠互利。何乐而不为？      
        
        所以说，近年河南白芷发展，亳州人功不可没！河南白芷的发展更多受制于亳州人的影响和撑控！
       
        当然，市场价格自身调节，也是影响白芷发展的重要因素！白芷市价较高时，药农就大面积发展种植，市价较低时，栽种面积就会快速回落，生产大上大下，出现萎缩。
      
        河南濮阳，由于受近年白芷处于较高价位影响，去年白芷发展栽种200多亩，採挖时，由于是新产区，不懂加工技术，用硫熏蒸时，没撑握技巧，没熏透，熏白，晾晒后色泽太差，销售受阻，想当作无硫白芷销售也无人购买，最后只有降价出售，价低至5元，除去成本，一年辛勤劳作工钱都不够甚至倒赔钱，不划算，药农伤透了心，今年基本不再种植！

        河南南阳安阳县，去年白芷种植近1000亩，採挖时，当地政府倡导不让熏硫，作无硫白芷，晾晒费工费时，遇天气不好，烂掉部份，而且，无硫白芷折干率低，出售时，又因市场对无硫白芷缺乏推广，不认可。最后仅作价5元亳州人拉走，严重挫伤药农的种植积极性，白芷的种植成为了老百姓心中的痛，今年当地仅有几十亩白芷种植，延续种源而已。         
        
        河南商丘，因去年采挖时节，白芷市价太低，某农户有20亩白芷地，长势不好，采挖晾晒工钱都不够，大胆逆向思维，不采挖，让它续继在地里生长，待到今年采摘种籽出售！
       
        所以说，河南白芷种植不仅受制于亳州人的影响和撑控；市场价格自身调节也是影响河南白芷栽种的一个重要因素！
       
        河南全省，去年白芷产量至少1500吨以上，由于市价太低，销售困难，算上土地、人工成本甚至出现亏损，药农感觉不划算，人为的减少种植面积甚至不再种植，是河南全省今年产量远不如去年的一个重要因素！估计今年河南全省产量不足1000吨，至少减产1/3以上。
 
        （本信息由郑全林先生13709017846提供）
        
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