今日行情,云南省玉溪市新平彝族傣族自治县,白扁豆(大颗粒)价格为30元/公斤,走势稳定,货源不丰。
今年新货大颗粒预计11中下旬产新。笔者走访种植户获悉,今年产量要比去年低,原因如下,一,以一个村子为例,原先有100户农户种植白扁豆,这几年减到只有50来户种植,剩余的农户选择相对收益更高的作物或者外出打工来维持生活。二,在豆子饱果期(外壳仍绿的时间段),雨水过多,导致豆子在豆壳里就发霉发臭发黑,这类豆子即使农户采收回家,要么就是当次货便宜卖,要么就扔了。所以大颗粒白扁豆今年要比去年少。相比之下,大理产区白扁豆,也开始上新,但是由于该地区产的豆子,一是含量低(比国产小颗粒还要低),二是收购商收货不严,质量不高,买家购买之后,都要重新筛选,增加成本,虽然做饮片也可以,但是比起红河产的大颗粒,大理货价格方面都要逊色很多