平邑县是山楂主产区之一,“天宝山楂”为地理标志农产品。独特地理和气候优势引得众多药企在当地组建“山楂基地”。平邑山楂种植历史悠久,面积达 12 万亩,年产鲜果 30 万吨,在山楂产业中地位突出,为当地带来可观经济收益,推动相关产业发展。
主要品种有大棉球、大金星、大五棱和甜红籽。近期山楂大量集中上市,2024 年当地鲜山楂收购价格约 0.6 元/斤,干货收购价格约 2.6 元/斤。2023 年鲜果收购价格约 1.3 元/斤,干货收购价格约 2.6 元。数据显示,2024 年干鲜果收购价格比往年低 50%。近日,小编走访东北、河南及平邑当地种植户、加工户和药材市场,探究山楂 2024 年低价成因。
一是山楂适应性强、易管理,全国多数地区可种植。各大产区种植面积扩大,今年山楂主产区丰产,产新地区依次为山东、河南、山西、东北。近期山楂集中上市,药企观望等待产新,食品罐头企业也在观望并小批量购进,鲜果走动缓慢。而当地加工商贩因 2023 年山楂行情好赚到钱,且今年金银花低价致很多药材商贩入局山楂干加工。当地近期无雨、天气晴朗,为山楂片晾晒提供有利条件。目前山楂干好机器片收购价格约 2.7 元/斤,半月后山楂将更集中上市。综合分析,2024 年山楂片有望平稳运行,药企和食品厂补仓将决定山楂价格。以上观点仅供参考,实际价格受多种因素影响。 (本信息由山东平邑县孙仕奇提供)