【天地网讯】 河南省南阳市淅川县西簧乡是黄姜的主要种植地,前几年当地农民放弃种粮,广种黄姜,被誉为“黄姜乡”。后几年黄姜价低伤农,产地黄姜是只挖不种,种植面积下降迅速。
近几年,黄姜价格持续上涨。2008年鲜黄姜售价0.9-1元,干黄姜售价2.9-3元;2009年鲜黄姜售价1.2-1.3元,干黄姜售价3.6-4元;2010年鲜黄姜行情上升为2.2-2.4元,干黄姜行情上涨为5.1-5.2元;2011年春、夏、秋三季,鲜黄姜价格一直保持在2.2-2.4元,干黄姜价格则上涨为7-7.5元。
虽然近几年产地黄姜价格不断上涨,价格己经翻倍,但农民却仍然没有大量恢复种植。其主要还是因为,农民工值上升快、幅度大,而药材价格上升慢、幅度小。2011年春、夏季干黄姜价涨,本应带动鲜黄姜价升,谁知去年10月黄姜产新以来,鲜货价格却一直平稳在2.2元,反而比去年上半年还低。其主要原因有二:一是前期皂素价格由每吨57-58万元下滑为51-52万元,致使皂素提取厂利润空间被挤压,所以工厂只能压低鲜黄姜的收价;二是去年秋季天雨偏多,农民难以下地采挖,再加上价格又低,所以农民大多放弃采挖,从而致黄姜产新受阻。
鲜黄姜产新量少,带动皂素涨价,春节前皂素每吨价格反弹为55万元,从而又带动黄姜走快,价格也反弹为2.5-2.6元;春节刚过,产地鲜黄姜走动又快,大货也不多,干黄姜价也上升为7.5-8元。由于黄姜价格仍然偏低,农民还很难恢复种植,大量发展仍需时日。(本信息由中药材天地网河南淅川西簧信息站 腊战国13838754862提供,中药材天地网河南办事处 刘红卫 整理)
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