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河南灵宝大枣丰收价低

2015-09-15 17:33:53

作者：刘红卫

【天地网讯】

　　[中药材天地网讯]豫西灵宝县有三宝：黄金、苹果和大枣。尤其是灵宝老城的沿黄河滩涂，土层深厚沙壤松软，非常适宜种植大枣。这里产出的灵宝大枣有着个大、色红、皮薄、肉厚、核小、甘甜、酥脆等特点，是河南省驰名的大枣品牌。

　　笔者于近日专程前往灵宝考察。考察发现：由于在收枣季节下雨时，大枣在树上会出现裂口变质的现象，所以农民在采摘时节往往是人人出动，集中采摘。他们首先将土地疏松一下，再摇落下来，由于树下沙土深厚，大枣掉到土壤中会只会陷入之中却不会破裂，人们只需捡起即可，这种方法非常高效。所以在采摘的时节，大枣一天能采收几万斤。目前来看，当地今年又是一个大枣丰收的好年景。然而，大枣虽获得了丰收，价钱却不高，现在每市斤鲜红的大枣只能卖到2-2.1元，农民收入并不理想。

　　图1、笔者在采摘灵宝大枣

　　图2、地头堆满了大枣

　　图3、小路边变成了交易场所

　　图4、这枣还真甜

　　图5、大枣蒸熟放凉冻到冰箱中，春节是最受欢迎的水果

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