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菊苣为菊科菊苣属,多年生草本植物,可药食两用,近期在河北、新疆和黑龙江都有发展种植。该品属于比较冷背的药材,做药用较少,用作食用较多,目前河北省保定市安国市该品行情较为平稳,统片价格在9元左右。(本信息由河北省保定市安国市菊苣商家郝少康15831533319提供)
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