云南省曲靖市罗平县干姜跌入谷底

今日行情，云南省曲靖市罗平县，干姜（统货）价格为6元/斤，走势缓慢，货源不丰。 云南罗平县板桥镇小黄姜国际交易市场2019年1月14日天气:阴9°/18°，环境优美、四季如春，是我国著名干姜生产地。该地所产干姜素以肉厚味香、绿色环保，享誉国内外。其药食两用的保健功能越来越受到各国人民的认可，销量在同类干姜中居高不下。受连续几年的贱姜伤农现象，且不可重茬。当地农民普遍改种烟草及其他农作物，生姜种植面积大幅减少。据调查，2018/2019年生姜上市量不及以往的3分之一，加之今年遭受罕见的自然灾害，生姜产量锐减。因为生姜总产量有限，而泡姜、市场菜姜前期走量过大，可用于加工成干姜的姜量极少。然而，冬至前后却是加工生姜的绝佳时期。罗平县板桥镇小黄姜国际市场以往车水马龙的现象不复存在。干姜加工户无生姜可用，曾经从冬至开工到次年4-5月份的情形，今年加工作业在元旦前后便戛然而止，干姜产新量不到往年的五分之一。凡此种种，都是干姜从业者未曾料想到的。据业内人士统计，板桥目前储存干姜大约两万吨左右(新老货)。以往的当前时间段本是生产的旺季，储存商如今却倚赖去年留下的仅剩货源来维持出货储存需求。年内外是生姜的需求高峰期，笔者预计2019年干姜的需求缺口较大。目前，干姜价格也从谷底开始反弹，价格逐步回升。干姜即将是2019-2020最耀眼之星。个人观点仅供参考，欢迎各界东家老板产地指导工作。