今日行情,广东省江门市新会区的陈皮新会陈皮价格多少钱一斤,教大家算算这笔账
陈皮自古以来就深受喜爱,历史十分久远,既能养生又能入膳。那么正宗的新会陈皮价格多少钱一斤,懂这个公式就能很大程度避免买到劣质陈皮啦!
决定陈皮价格总共有三个因素:一为产地栽培、二为仓储陈化、三为包装运输。
那么首先,我们先从顶级陈皮——新会核心产区陈皮制作成本来给大家详细分析一下,通常20斤新会柑剥皮晒干能得1斤干陈皮,而新会核心产区柑果卖到7-18元/斤(500g)(最高曾经卖到36元),新会鲜柑剥皮人工费约1元/斤(500g),那么一斤(500g)新会核心产区的陈皮新皮(第1年)制作成本大约为7*20+20=160元至18*20+20=380元之间,换句话说,新会陈皮新皮制作成本最低都要160元。
而众所周知,陈皮一般要陈化三年之后才能称之为真正的陈皮,第1年新会核心产区陈皮都要160-380元/斤成本,再经过3年陈化,陈皮每年升值20%,不同年份的新会陈皮基本成本去到了如下价格:
3年陈皮每斤价格:160×(1+20%)^2=230.4元至380×(1+20%)^2=547.2元之间;
5年陈皮每斤价格:160×(1+20%)^4=331.78元至380×(1+20%)^4=787.97元之间;
10年陈皮每斤价格:160×(1+20%)^9=825.57元至380×(1+20%)^9=1960.72元之间。
总之,这么一算下来,如果有人从现在开始收皮存皮,新会核心区仓储好的5年陈皮,就算是按照最低收果价160元,存5年以后的成本也要332元一斤左右,而10年陈皮的成本至少是825元一斤。
显而易见,土地、时间、设备、包装、运输、分销都会直接影响新会陈皮的价格,直到最后的商家零售以及品牌效应也都是影响价格