【天地网讯】
人参,曾经辉煌的行情已经多年低迷,目前的行情依旧偏低,等待库存经过有效消化之后,有望开启上涨行情。本文将从多个角度来分析人参的基本情况。
一、人参产品简介
人参是“东北三宝”之一,更被视为是“百草之王”。作为五加科人参属多年生草本植物,首载于《神农本草经》,列其为上品。目前人参干品用量达到7000吨,鲜品需求在1000吨以上。主要需求量为中成药投料使用,目前上市销售的634个中成药中含有人参。
人参需求靠前的中成药为人参天麻药酒、乌鸡白凤丸和阿胶益寿口服液。另一大需求领域是作为中药饮片使用,而且随着2012年,人参被批准为新资源食品之后,鲜人参在食用领域的需求大幅增长。人参在保健品和食品上需求也开始逐步放量。未来随着中医渗透率提高和中国老年化的到来预测人参年需求量还有上升空间。
二、人参种植周期分析
人参本身是通过播种种植,种下后4-6年起挖人参成品。但是由于人参前两年种苗较小,有很多种植区域会空闲浪费,建设的参棚和土地的使用效率达不到饱 和,所以目前产地种植人参就形成了种子育苗和人参栽子移栽两种情况。
据产地种植户介绍,人参种子秋天种下,第二年开春出苗,出苗后2-3年移栽,移栽之后再种植2-3年,就可以起挖。人参产品为多年生产品,从种子到商品参需要6-7年的生长周期。也可以选用人参栽子,直接种植2-4年就可以起挖。
人参苗出土
三、人参种植成本分析
大户成本分析:
通过人参栽子种植,租地:一亩6000元(4年)+土龙200元+柱脚700元+,横杆280元+塑料布800元+网100元,人参栽子再加上人工劳动力以及化肥,大约一亩田投入2万左右。
再参考一下某上市公司,大田种植人参成本,在地面积2500亩左右,总成本大约6000万,完全成本大约在2.5万元左右。散户如果不计算人工成本,每亩地投入约1.5-2万元左右。此外,人参亩产量大约是1000斤左右鲜货。
采挖人参图片
2022年产新期间人参鲜货行情四年生统货25-30每斤,五年生统货30-45每斤,二倒二 30-40元每斤。
按目前最新市场行情农户种植人参利润4年估计在1万元左右,再加上人参种植时间长,管理和加工都比较繁杂,而产品又容易遭受各种自然灾害,笔者预计目前行情种植户利润薄弱种植积极性较差。
笔者综合多种成本预计扩种线起码需要4年水参行情超过50元/斤。
四、人参历史行情分析复盘
45支人参干货历史行情
从人参的历史价格上可以清楚的看到人参上一个周期是从2009年历史上4万亿救市的天量货币发行开启的。从2009年到2013年产新。人参价格开始暴涨,整个人参行情高位持续到了2018年。之后种植人参利润微薄了,预计2018年后新增种植人参田地开始减少。(但是由于人参种子和人参栽子的行情也在持续走低,种植成本在不断减少还是会有部分长期种植的参农和之前一个周期赚到大钱的种植户会继续种植。)
再看看市场水参行情:
2017年:
人参价格目前4年生鲜统货售价60-75元,3年生鲜统货售价50-60元。
2018年:
吉林省白山市抚松县人参新货已开始产新,产量不小,价格相对去年同期偏低,三年水参价格在30-50元,四年水参50-80元,五年水参统货85-110元,五年水参选货140-150元。
2019年:
万良水参价格(市斤) 四年直生根 20-35元/斤 (今日成交价多为25-32左右);四年 2-2参20-50元/斤 (今日成交价多为26-45左右);五年2-3统货30-65元/斤(今日成交价多为35-47左右);五年2-3挑选 60-80元/斤 (今日成交价多为70左右);六年参 85-125/斤
2020年:水参价格上扬,由前期的17元/斤涨至目前的23-24元/斤之间,受到疫情影响行情跌至最低点,统货17元一斤
2021年:人参,市场四年直生根售价在60/公斤,四年二到二货价格在66元/公斤
2022年:今年人参水参同比去年水参价格每斤下降8元左右,四年生统货25-30每斤,五年生统货30-45每斤,二倒二 30-40元每斤。
以上信息为每年产新期间加工户收购农户人参大致行情。
从历年信息可以看出来,如果说2017-2018年人参种植还有一定的利润空间,之后可以说人参因为前些年大量种植,导致供给过多,再加上疫情影响,需求量疲软,导致行情极度低迷。
五、人参年产量分析(主要生产地区、老库存分析)
2015年:鲜人参产量大约3.1万吨,折干大约4800吨
2016年:鲜人参产量大约4.0万吨,折干大约6200吨
2017年:鲜人参产量大约4.3万吨,折干大约6700吨
2018年:鲜人参产量大约4.5万吨,折干大约7000吨
2019年:鲜人参产量大约5.3万吨,折干大约8300吨
2020年:鲜人参产量大约5.9万吨,折干大约9300吨
2021年:鲜人参产量大约6.5万吨,折干大约10000吨
人参主要产区就在东三省,以吉林,黑龙江,辽宁,产区非常集中。2021年据产地农户预计单吉林一省,就产鲜人参4万吨左右。
2022年产量未知,根据新闻报道,2022年吉林省园参种植面积为14.8万亩,林下参种植面积为121.7万亩,人参总产量达3.48万吨,可以看出吉林产量大约占上年的87%。以此推测2022年产量大约为5.6万吨,大约为8800吨。
由于人参产量分部非常广泛,再加上很多产区在林区,并不能够完全统计,以上数据只能大致估算,并非准确数据。
如果按正常每年需求量6000-7000吨,则目前库存大约8400吨左右,如果按疫情需求量下滑2-3层计算,则2020-2023年期间需求量打75折,库存还要增加5000吨以上。目前人参库存尚有1.3万吨左右。(以上数据库存均为笔者自行推测不作为投资意见参考)
六、未来人参行情研判
首先从价格上判断:目前人参种植利润已经较为微薄,估计只有高技术参农才能获取较多利润,大部分种植户并无太多种植收益,再加上人参种植风险较大,笔者预计从18年种子播种开始,人参种植面积将会持续下降。如果按标准4年产出,则从18年种下的人参22年采挖供给将会逐步走低。
其次从政策面上判断:近年来东北尤其是黑龙江地区开始出现了退耕还林政策,大量山地逐步开始退耕,政策面上也在持续缩减人参种植面积。
最后就是库存情况:人参产品价值量高,占地面积并不大,加工后如果可以行情不如意可以存放冻库,高价区间种植的人参目前还有多少?具体库存未知,但是通过目前的行情判断库存肯定还是高企的,不然不会出现2023年开年后参价下行的情况。
目前人参行情持续的低迷,可能还会保持一段时间,但是价格的低迷会使得终端的消费收益,这轮人参的低价期间,真实的人参消费会持续走高。一方面低价人参使得供给端未来几年会持续走低,另一方面低价的人参又使得消费端持续增长。笔者预计一但人参的社会库存降低到一定程度,会出现供不应求的情况,从而开启新一个阶段的上涨行情。
总上所述:短期看人参的行情受到老库存压制,1-2年之内人参短期的的行情并不好判断,但是如果把时间拉长一些,从3-5年的时间角度来判断,目前这两年就是人参行情最低的时刻。预计未来一段时间人参行情会在种植户成本上方一些运行,等到库存消化完毕,人参将会开启新的行情上涨周期。
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