周期论剖析大起大落北沙参

    常用中药材有500多种，其中家种大宗中药材的市价周期性大起大落。这类中药材值得我们去研究，北沙参是他们的代表之一。
 
    北沙参市价自中药材市场开放以来已经有4次大起大落。第一个周期，1986年低价2.5元（千克价，下同），1988年高价24元。第二个周期，1989年落到3.5元，1992年涨到13元。第三个周期1993~1994年最低谷2.5元，1998年高峰价24元。第四个周期，2002年最低价4.5元，2003年发烧价45元。当然，中药材市价大起大落的品种多如牛毛，北沙参却是它们的形象大使，这样每四五年或六七年就较规律地大起大落一次，而且最低价和最高价之间差价惊人，同时在北沙参市价大起大落的变迁中，一直伴随着大批发药商的欢乐和悲伤的变奏曲。北沙参在过去20年中走过四次大起大落，令人惊喜、令人心跳的事实，我们由此对家种中药材市价周期性大起大落有了感性认识。下边我们简单分析其特点：
 
    首先，第一个周期有1988年经济过热涨价风的影响，也有大户拉动；第三个周期有安国人做庄囤积因素；第四个周期2003年非典药市市价发烧的推波助澜。总之，4次起价，其中3次有人为因素，那么这偶然中就含有必然了。北沙参属于产地集中的大宗中药材，市场放开以来，主产区呈三足鼎立局面：山东莱阳、河北安国、赤峰牛营子。但是近两年山东莱阳产区种植面积锐减，仅为历史种植面积和产量的1/10。所以，北沙参的产区目前是两分天下，河北安国和赤峰牛营子。就因为产地过于集中而且产新时间也集中在阳历10~12月仅两三个月的时间，这样两地产量就决定了全国北沙参市价。假定全国四处开花种植，那么涝了南方有北方，市价难得波动。如此集中，又极容易被大户操纵货源或极易形成人气，从而推动市价变化。可见，北沙参的两个集中是北沙参市价大起大落的重要原因。
 
    其次，北沙参的社会需求量，20年间呈上升之势。80年代初期需求量在1000吨左右，90年代初期达到2000吨左右，1997年升到2500吨。2000年以来超过3000吨。
 
    北沙参原本是传统中药材。它是伞形科植物珊瑚菜的干燥根。其味苦性寒，有养阴益肺止咳化痰的功效。药用于阴虚肺热，头痛烦热，久嗽肺痿。特别是近年来人民生活水平提高，南方人夏季煲汤，做清凉补，用量倍增。北沙参作为大众保健食品走入寻常百姓家，这才使北沙参的用量芝麻开花节节高。就因为有这样强劲的需求拉动，才有北沙参市价好戏连台。货物不走动，市价平稳；购销两旺，不论市价高低，都有大货走动，特别是牛营子产区年年产货年年走空，没有陈货积压。总之，大宗家种中药材都有强劲的需求拉动，这也是北沙参市价大起大落的基石。
 
    最后，北沙参的生产处于什么状况？北沙参种植者无论安国的还是牛营子的，都是小生产者，还是一家一户做为一个生产单位，种一亩半亩，多则三五亩。当然，牛营子的土地有限，北沙参起价后，有人到偏僻之乡承包土地，但是生产方式并没有改变。北沙参的种植者是跟着市场跑，市场高价多种，市场降价少种。
 
    北沙参春种秋收，但是，当年栽种的北沙参不结籽，要留株到第二年夏季结籽，而籽种再经过冻化，次年才能发芽。传统的方法是在湿沙土中冻一个冬季，现在有知织的农民用冰箱做冻化处理。这样一个完整的生产周期需要两年，所以，生产者跟着沙参的市场价格走，必然落后两年，一般地说今年沙参的产量取决于两年以前的沙参市价，当然我们假定其他影响沙参市价的因素都不存在，那么，沙参两年一多两年一少，大致一个周期四五年。当然，不仅如此，还有种植者对市场的错误判断、市场大户炒作、小户跟风和大气候变迁等因素同时起作用，故而周期有时拉长，但是基本的规律依然没有大变。
 
    以上分析了北沙参产地集中、产新时间集中、生产周期两年、强大的社会需求和小生产者追着北沙参市价种植这样的特点，造成北沙参市价周期性大起大落。
 
    目前，北沙参已经经历了2003年和2004年两年的高价期，不言自明，生产规模盲目扩大，安国比正常种植面积扩大一倍，牛营子扩大三倍。其实北沙参的市价大势已经在回落的途中，目前统货由2003年的高峰期45元落到11元，如果，两个主产区都风调雨顺，那么，秋后北沙参将严重供大于求，市价可能落到3~4元。最近有人到产地调查，安国北沙参长势喜人，牛营子今年春季气温偏低，北沙参苗弱，但是现在预言减产还为时尚早。
 
    研究北沙参市价的大起大落，就目前中药材的生产和流通现况，幻想中药材种植者、市场大批发商人和中成药厂出现共赢的皆大欢喜是不现实的。市场的自发调节永远也做不到。只有社会进步：小生产者变为规模生产的现代药农，信息产业现代化并深入社会再生产的每一个环节，市场发育成熟即现货和期货市场、电子商务等现代化市场充分完善，而且政府能够对市场大势进行合理而及时的宏观调控，只有到那时，像北沙参这样的中药材再也不会大起大落了。
 
    目前，特别提醒药市囤积大货的药商，在选择囤积品种时，第一把尺子就是周期论。在低谷期或起步期建庄，在高峰来临期出货，必胜；在高峰期和下滑期进场者，必惨败无疑。目前染指八角茴香、山茱萸者面临是遥逢无尽头的低价期。苦海无边，难免被无情的市场吞没。所以，对囤大货者而言，周期论是一盏指路的明灯。

2004年7月6日------网刊十九期