旱半夏为何货少市俏

    近年来天气持续干旱，旱半夏连年欠收，在其野生资源逐年减少，家种发展缓慢的情况下，2002年青黄不接之时，库存耗尽，产新后不但未落，反而继升，现野生统货已攀上了34~35元/公斤的价位。这是什么原因造成的呢？通过分析，我们认为有以下几点：

    一、大势所趋。

    50年代至60年代末，旱半夏野生资源丰富，收购量大于销售量，市场供应情况良好。70年代，旱半夏野生资源逐渐减少，市场供应日趋紧张。70年代末至80年代初期，野生变家种成功，但因生产技术难度大，单产低，加之市场放开后，价格波动幅度大，药农采挖和种植的积极性均不高，家种面积发展缓慢，供需矛盾日益尖锐。1991年旱半夏产区遭灾减产，至1992年产新前价格从14元升为20元左右，还难以应手，1992年旱半夏获丰收，产新后销势疲软，价格降回14元。但旱半夏资源逐渐减少，加上外贸出口逐年增加，1993年价格升为20元以上，1994年价格继续上升为23元，1995年天旱减产又升为28元，1996年突破38元，1997年产新前升为43~48元。1997年底受东南亚经济危机的影响，出口下降，销量减少，价格随之回落为30多元，1998、1999年再降为20多元，农民的采挖积极性也受到了打击，2000年又遭受旱灾，产量下降，随着东南亚经济的逐步复苏，出口有所增长，价格上升为28元左右，2001年天气持续干旱，但因外贸出口量差，价格平稳。但近几年天气持续干旱，库存几乎耗尽，价格节节上升，2002年底又升为35元左右，出口级特等货已升至50元以上，且销势仍然顺畅。

    二、需求拉动价格上涨。

    我国的旱半夏每年都对东南亚一些国家有较大的出口量，1997年东南亚中国家遭受金融危机的打击，对外进口量急剧下降，尤其是旱半夏的主要进口国韩国、日本深受其害，经济低迷，企业难以正常生产，我国旱半夏的出口量随之锐减。但随着近几年东南亚经济危机的缓解，国内经济逐步复苏，韩、日等国的企业也基本上恢复了生产，且近年发现，旱半夏还具有去皱养颜的功能。随着旱半夏用途的拓宽，其出口量逐年增大，国内社会需求量也在逐年上升。

    三、野生资源逐年减少，家种发展缓慢。

    旱半夏主产四川、贵州、云南、甘肃、山西，另外山东也有少量分布，相对来说产地分布较为零散，云、贵、川所产为野生旱半夏，其中以川货质量最优，其次依次为贵州货和云南货，另外云南货常含有少量天南星。甘肃、山西、山东为家种旱半夏，因茎畸形，油质较重，质量较野生品次，其中山西货油质最重，质量最次。

    近年来我国经济发展得到了举世瞩目的大发展，人民也过上了好生活，但同时造成的是自然环境的破坏，人们大量采伐树木，开发山坡，荒地为田，大量使用灭草剂，人们的需要满足了，但旱半夏的生长环境却遭到了严重的破坏，资源遭到了灭绝性的掠夺，仅有的资源也由于生态环境破坏的影响，非旱即涝，产区缩小，产量锐减，同时，产区农民受利益驱使，掠夺式采挖，使旱半夏野生资源将近枯竭。在这种情况下，家种发展却还较缓慢，因家种旱半夏是以种球繁殖的，生产技术复杂，种植后球茎容易腐烂在地，生长期间易变形，单产低。目前旱半夏市场还是以野生与家种的供求状况共同左右其行情变化。

    四、天气干旱造成减产。

    自2000年以来，气候连续几年干旱，而旱半夏喜温和湿润的气候，怕强光，不耐旱。导致很多旱半夏苗不能出土。几年连续减产，基本上没有库存，供不应求。如：2000年全国遭受罕见的旱灾，大部分幼苗不能出土，四川旱半夏正常年产量300吨左右，2000年产量仅100吨左右，减产70%左右，云南、贵州、山东、山西均减产30%左右。2002年又是一个干旱年，据说产地有所减产，又没有库存量，外贸出口量增大。

    去年年底至今年年初，广东及各地不断有客商来荷花池求购大货，价格直升不落，甚至有人把旱半夏比喻成为中药材市场上的一颗夜明珠。也正是这种供不应求的供需状况，造成了旱半夏价升市俏的局面。