夏枯球迎来久违高价期

前两年，夏枯球很少被人关注。2008年金融危机时期，受多种因素影响夏枯球也曾一度烂市。

近段时间以来，夏枯球成为多商关注的重点品种之一，特别是黄淮地区自去年10月份以来遭受连续5个多月的大旱，更是把夏枯球推上了前所未有的关注前沿。同时，经过漫长的低谷煎熬，夏枯球也终于迎来了久违的高价期。目前家种统货市场价格已升至16元左右，但好多持货商仍然惜售手中货源，认为夏枯球目前价位尚未体现合理价值，后市行情还会继续上涨。

夏枯球行情继续走高已成多商共识，但上升幅度多少，各商观点分歧却较大。为此笔者再次深入产地，并电话采访了业内相关人士，现结合自己掌握的一些情况，谈谈个人观点，不妥之处还请各位同仁谅解。

1987-2010年 夏枯球受供需关系影响涨跌不断

夏枯球为唇形科多年生草本植物，其果穗可入药，味苦、辛，性寒，归肝、胆经。外形呈短棒状，分布于我国大部分地区，但主产在江西、湖南、湖北、安徽、福建、浙江、河南、江苏等十余个省区。夏枯球主要用于医药、化工、食品、饮料（是饮料首选原材料）等行业，过去多为野生，后因价高，引为家种，市场供应一般主要来自安徽亳州和河南确山两个产地。

夏枯球近年价格统计表 计价单位：元/公斤

夏枯球在计划年代行情较稳，随市场放开和用量增加，行情起伏变化加大。据常年经营夏枯球的药商王老板介绍，1987年夏枯球的行情多在2元左右，当时的商品基本都是野生，由于商品供求偏紧，行情逐步攀升，到1988年，其价格升至7元上下；由于夏枯球价格陡然暴涨大大刺激了药农的采收积极性，之后随着货源上市量的增加，夏枯球价格开始步步滑落，到1989年价格跌落至1元左右，导致大量货源积压在产地商贩手中，多数药商严重亏本。

俗话说“药材少了是宝，多了是草”。由于1989年夏枯球货源产出量较大，一直到1995年，积压的库存才逐渐薄弱。其行情也是经过了漫长的低谷期，才慢慢好转。

1996年夏枯球产新期间，因阴雨天气较多，致使新货产出量不大，而收购价却偏低，产地商贩惜售，供求矛盾初显。之后大多市场经营户也加大购货量，其价格开始扶摇直上，统货价涨至20元左右。

1997年6月夏枯球产新时，其价格依然坚挺在15元以上，药农采收积极性较高，新货产出量增加。之后，夏枯球价格又因货源充足而不断下滑，到1998年夏枯球产新前，其价格已跌至4-5元。但由于1998年夏枯球产新期间阴雨连绵，且产地收购商多积压有陈货，因此，即使在夏枯球产量较低的1998年，收购商收货的积极性也不高。同时因尚有库存支撑，夏枯球行情并未出现太大的变化。

1999年夏枯球产新时又逢阴雨绵绵天气，影响了夏枯球的正常采收，新货量因此再度减少。经过连续两年的减产，市场货源已经很少，在刚性需求增强的情况下，夏枯球价格逐步回升至7元左右，优质货价格达12元以上。

“屋漏偏逢连夜雨”。2000年，夏枯球又遭受干旱天气的影响，产量依然不大，收购商及市场经营户积极购货，价格进一步攀升至8-10元。2001年产新后，其价格又落至5元左右。至2002年夏枯球产新时，其价格小幅回升，统货6元，选装货10元左右。

由于行情连续看好，家种夏枯球迅速得到发展。2003-2005年上半年，家种夏枯球生产相对稳定，价格也在5-6元上下持续徘徊。2005年下半年因市场需求增加，夏枯球走畅价升，到8月份夏枯球价格已升至10元左右。2006年在市场需求强劲拉动下，夏枯球价格步步攀升，至12-13元，到2007年4月份时便已升至18元。因该品易于种植，在高价的刺激下，种植面积增大，当年产新后其价格则下滑至12-13元，种植户仍然可以从此价格中得到效益，种植面积进一步扩增。到2008年产新时，新货、老库存均积极进入市场，加上受当时的金融危机影响，市场商家多是销售货源，很少有人入手，导致夏枯球走动跌入谷底，价格迅速下滑，2009年2月份时其成交价低至4.5元。2008年、2009年因价低，无法刺激农民的种植积极性，导致连续两年减种，在低价期间有商视价低购货囤积，因此再度拉动价格攀升，到2009年下半年时，其价格便升至10元左右。

2010年好多药材行情开始上升，夏枯球因面积缩减严重，看好商家迅速增多，行情上涨速度加快，由年初的12元不断上涨为13元、15元，最高升至11月份时的16元。12月份因元旦临近，商家开始盘点还贷，药材市场一度低迷，夏枯球因此也受到了一定影响，价格下滑至15元。

2011年多商看好夏枯球 三大因素致使其后市涨幅不会过大

春节过后，休息了一段时间的药商又重新回到了药材销售战场。为了今年生意再有新的突破，精明的药商认真梳理每一个品种，从中寻找潜在的商机。由于夏枯球两个主产区都处于严重干旱地带，好多商家再次将目光落到了夏枯球的身上。

据经营夏枯球的张老板反映，夏枯球河南确山产区去年下种时由于墒情不好，导致出苗不齐，且种植面积也没有增加多少，加之受最近连续四五个月干旱天气的影响，夏枯球苗情极差，估计今年确山产区的货量难增加，而且产地的夏枯球多是用药单位预定好的商品。

而亳州产区更是不容乐观，由于亳州工业园区的西扩，好多种植夏枯球的村子，其土地多被政府征走建厂或者被用作饮片厂的GAP示范中药材生产基地，所以该地夏枯球的实际种植面积还没有去年多，又加上持续的严重干旱，夏枯球长势较差，今年的产量将再度减少。

夏枯球的库存目前仍有一定量，但与前几年相比，已经减少了很多。唯一不确定的因素就是看今年野生夏枯球的产出情况。据湖北枣阳产地的孟老板介绍，他们那儿是野生夏枯球的主产地，前几年由于农村剩余劳动力较多，每年都有好大一批产量。但今年由于出现了全国性的用工荒，农村剩余劳动力更是少得可怜，因此劳动工值不断提高。

受劳动工值提高的影响，很少有人再愿采集费工费时且效益不好的夏枯球，因此，今年野生夏枯球的产量很难增加，加之野生夏枯球的采收成本也相应增加，由此，笔者判断，夏枯球行情仍将继续上扬。

但由于目前价位已经上升了很多，而且凉茶厂基本都有自己的生产基地，同时，大的凉茶厂目前仍有前几年的低价库存；加之受前两年“王老吉添加门事件”的影响，凉茶组方中的夏枯球配料也相应有所减少，因此其全国用量也较前几年减少很多。

综上所述，笔者认为，夏枯球行情虽然继续看好，高价维持期也因短时间内种植面积不能得到及时恢复而得以延续，但由于受多种不利因素阻碍，估计其后市价格涨幅不会过大。

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