减种受灾，今年桔梗产新后有再涨价的可能吗

编者按：进入六月下旬，距离桔梗的产新就只剩下不到两个月时间了。随着产新时间的日趋接近，春节刚过就引发了一波人气的桔梗，又再次回到了各地商家的视线中来。不少人在思考，今年的桔梗产新过后还能不能再次涨价?

　　一、桔梗简介

　　桔梗为多年生草本植物，花紫色，可供观赏，根部既是我国东北地区和韩国等国人民喜爱的泡菜材料，也是一味重要的中药材，其主要功效为止咳祛痰、宣肺、排脓，种植周期一般为2-3年。作为中药材，桔梗应用很广，据查，含有桔梗成分的的中成药品种数在790种以上，含有桔梗的经典中药材方剂也多达57种。可以说在食用、药厂投料和中药饮片等方面，桔梗均有着广泛的需求。

　　二、关注原因及历史分析

　　2009年至今亳州市场桔梗(带皮统个 安徽)价格走势图

　　上图中可见，桔梗从2009年下半年开始走向高价，并在2010年下半年达到高点，高价行情在持续了约一年之后，于2011年下半年产新后开始大幅回落，并在之后的四年间持续下滑，直到今年年初才出现明显的反弹。

　　今年年初的反弹，普遍认为原因在于，多年低价导致各地种植户的种植积极性低下，种植面积缩减，库存逐渐消耗。但当时对于后市的预判却多持有不同看法，有人认为年内就会大涨，也有人认为反弹后长时间僵持的可能性更大。

　　三、产地、市场商家的看法

　　为了搞清楚桔梗的实际情况，笔者和几位亳州市场和赤峰产地的专营商进行了讨论交流。

　　亳州市场商家观点

　　1、各产地、市场桔梗的存量经过近两年的消化已经明显减少，现在估计总体还剩下3000-4000吨。

　　2、安徽产区受低价影响，桔梗产能已经明显下降，同时今年异常的气候也对桔梗生长造成了一定的影响，预计今年的安徽产区总体产量将比去年减少40-50%。

　　3、四川、云南等产区近两年桔梗处于只挖不种的状态，产能大幅下滑。

　　赤峰产地商家观点

　　1、因为今年春天鲜货涨价，加之本地多数地产品种均处于价格偏低的状态，桔梗的种植量在去年4万亩左右的基础上又增加了一万亩到一万五千亩。

　　2、目前在地的这九万余亩的桔梗，受今年异常气候(气温较往年偏低、雹灾)因素影响，整体长势较差，单产将受到严重影响，预计今明两年赤峰产区桔梗鲜货(折干率约为5:1)单产将从往年的约2-2.5吨下降到1-1.5吨。

　　赤峰产地今年种下的桔梗长势情况

　　赤峰产地去年种下的桔梗长势情况

　　3、除赤峰外，其他各产区除陕西商洛云贵之外多数在减种，甚至只挖不种。估计今年赤峰以外各产区总量将和赤峰基本持平。

　　三、产需存量分析

　　1、需求分析

　　据统计，目前桔梗的需求组成如下：国内干货药用和食用需求各5000吨左右，共计约10000吨;鲜货主要供应出口日韩，供货地主要为赤峰，需求一般为赤峰当年产出的八成上下。

　　2、库存统计

　　根据笔者所了解的情况，目前桔梗主要库存地在亳州和安国。其中亳州方面占大头，有3000-4000吨存货，安国方面稍小，有约2000吨存货，加上其他产地、市场的库存，合计约有6000吨库存。

　　3、产量分析

　　根据赤峰商家提供的产能以及单产预测数据，可以算出今年赤峰桔梗鲜货总体产量约在60000吨左右，刨除鲜货出口，国内用干货产量约为2400吨，加上其他产区的干货产量，估计全国共计约有5000吨干货产出。

　　四、总结与讨论

　　1、根据产需存量分析，今年桔梗干货的总体预期产量和库存量加起来共有约11000吨，略大于10000吨的干货需求，在这种供求关系下，笔者认为产新后桔梗涨价的可能性较大。

　　2、虽然，各地多有减种减产的预期，但从近两年桔梗种子的流向来看，云南、贵州等地有可能正在大力发展桔梗种植，加上如果桔梗价格涨得太快，各产区可能会出现提前采挖现象，导致产量出现增加。因此，笔者认为，今年产新后，桔梗虽然会涨价但涨价幅度并不会很大，预计也就是鲜货每公斤涨1元左右，干货每公斤涨5元左右。