“减产50%-60%”的牛蒡子产新 行情如何？

       在去年大多数中药材行情呈现普涨的背景下，部分籽仁类品种也有不同程度上涨幅度，就牛蒡子这个品种来讲，行情曾在2021年产新快要结束时，高涨至了22-23元。今年产新前后产地商家与市场经营户对该品种的关注度依然较高，现产新再过10天左右基本全面结束，那么，牛蒡子今年生长情况到底如何，实际产量到底减产多少？产新后行情能否还呈上涨的势头？笔者为此与产地商家和市场经营户进行了深入沟通，分析如下。

一、牛蒡子上轮涨价探因

       牛蒡子其性辛、苦、寒，有疏风散热、宣肺透疹、消肿解毒之功效，是清热解毒类常用药，可以缓解因流感而产生的发热。因种植调减又逢减产，品种曾经在甲流年间创造了34元历史高价，而后行情高位震荡3年，2014年滑落后。后2016年又有起色，2017-2019年，牛蒡子行情持续在10-12元震荡运行。之后时隔5年，受多年持续低迷行情的影响，产区农户种植热情再次减弱，同时在新冠疫情的影响下，生产种植延迟，牛蒡子在地面积萎缩严重，随着社会库存得到良好消化，在产能不断下降的情况下，供求矛盾日益凸显，2020年产新后上扬，年后快速涨价，价格由13元上涨至2021年的22-23元，上涨幅度达到了73%，市场人气开始不断攀升。

       但今年以来的情况却出现了变化，特别是上半年行情放缓，大多是小幅度震荡，多商认为主要因为多地疫情反弹管控的影响，使得在今年中药材整体行情没有那么火热，市场客流及成交双双下滑，还有部分企业停工或者缩减生产，销量相比去年下滑了。不过近段时间随着牛蒡子产新情况逐渐明朗，新货产量不大，行情出现了2元左右的回升。

二、2022年牛蒡子产新情况

       牛蒡子甘肃占全国总产量的70-80%，主产于甘肃定西市临洮县、庆阳市宁县，其次是四川产区、陕西渭南产区和东北产区。因此，为进一步了解牛蒡子2022年种植情况，笔者联系了多个产区，以下是商家反馈的情况：

       第一大产区甘肃，作为第一大产区甘肃的牛蒡子近两年在粮食作物上涨与当地政府扶持种植苹果树效益不错后，多数散户纷纷改种，且2019年-2021牛蒡子种植面积调减已得到公认，今年受天气干旱影响，产地商家估计总得产量较去年可能减少大约50%-60%。

       第二产区陕西产区，目前产区产新基本结束，该区域丰产年产量可达300吨左右，2022年新货产量在200吨左右，较去年略有减产，现当地报价在20-21元，持货商和购货商暂处于观望僵持阶段。

       第三产区四川产区，目前产新已经结束，往年该区域牛蒡子可产200-300吨，但由于该产区牛蒡子多种植在山上，受劳动力缺乏影响，导致这几年减种、减产，去年产出的新货产量在150吨左右，今年产地商家估计总得产量会不足100吨。

       第四产区东北产区，主要以野生供应，一般分布于黑龙江齐齐哈尔、黑河地区，随着野生资源的越采越少，加之多年价格不高，药农已经没有愿意采摘它的习惯，今年预估新货产量寥寥，目前当地牛蒡子的产量可以说对于总体行情不会产生任何影响。

三、目前牛蒡子产区市场交易情况

       牛蒡子往年种植有育苗和籽播两种方式，育苗栽种、两年收获，籽播一年时间方可采收，为缩短该品生长周期，产地从去年开始多是籽播种植，当年农历7-8月种植，次年农历7月初到7月底采收结束，但一旦遇到干旱天气，对于产量就会受到很大影响，将会导致牛蒡子颗粒不饱满、造成单产减产。甘肃庆阳是牛蒡子主产区，今年实属干旱，减产已经成为事实，近期问价者与寻货商家增多，但产地农户、产地商家、市场专营商以及投资商见状多对后市比较期盼，惜售心理明显增强。现甘肃产地新货还未开称，供应还是陈货为主，陇西市场报价在20元左右，庆阳宁县报价在18.5-19元；市场经销价格为21-22元。

图为：甘肃产区在售的牛蒡子

四、牛蒡子库存情况

       牛蒡子正常年需求量在4000多吨，对于今年的销量来看，2022年牛蒡子上半年的需求有所下降，因此，剩下的货源便转化库存，目前仍有部分库存存在，现在主要库存在甘肃产区及亳州市场、安国市场、成都市场（有商统计甘肃产区大约有3000吨左右，亳州市场大约有600吨左右，其它市场库存不足千吨）。

五、牛蒡子今年的真实成本

       甘肃省产区——庆阳宁县商家还介绍从牛蒡子的成本看：按照每亩种植需300-400元（种子20元/单斤，一亩地需1.5-2公斤），再加上第一年化肥300元左右，次年追肥150元左右，田间管理180元左右，除草360元左右，采收的一亩地150元左右，往回运输费50元左右，每亩合计成本约在1300-1400元，而牛蒡子丰产年每亩产量150公斤，但受主产区2022年上半年遭遇持续干旱侵袭，单产下滑严重，今年每亩产量多在60公斤左右，使得真实成本攀升为21-22元。

图为：甘肃产区牛蒡子产新前的生长情况

图为：甘肃产区收割回来还未脱粒的两年生的牛蒡子

六、总结

       综上所述，牛蒡子在产能下降以及成本增长的利好刺激下，又引起了一部分商家的投资与很多有心人的关注，未来一段时间将会持续在高位运行。至于行情能否突破高点，不仅取决于市场实际需求和持货者之间的博弈，还要看人气如何拉动，其后市走势仍为多商继续看好。