重庆石柱：一棵草“链”起18亿元大产业

10月13日，重庆石柱黄连全球推介会在北京举行。武陵山深处的一棵草，带着七百年光阴，向世界递出一张“苦尽甘来”的名片。这是石柱黄连首次以全球推介会的形式亮相，也是道地中药材主动走向世界的一步。

石柱县委书记唐洪芳在推介会上介绍，如今的石柱黄连，早已不是“种出来等人收”的山货。全县18个乡镇67个村10万群众种黄连，在地8.3万亩，年产4100吨，种植规模产量占全市90%、全国60%，占全球约一半，年综合产值突破18亿元。黄连，是石柱名副其实的“头号产业”。

记者在采访中了解到，石柱黄水镇中国黄连市场，是全国唯一黄连专业交易市场和最大集散地。2025年交易量4732吨、15.3亿元，占全国份额九成以上，是黄连价格“风向标”。黄连产业链越延越长，全县规上加工企业9家、联动中小加工企业30家，加工产值超10亿元。石柱先后引入国药太极集团、九州通医药等开展全产业链合作。与登康合作的“冷酸灵”黄连牙膏，2025年单品销售额超过1200万元。以黄连为主导产业的现代农业产业园，2024年入选国家现代农业产业园创建名单。石柱推行“龙头企业+合作社+农户”模式，订单收购、保底分红一起上，带动1.1万户农户年均增收5万元以上。“苦黄连”真正种出了“甜日子”。

截至目前，该县联动国内顶尖专家，深挖石柱黄连小檗碱在降糖降脂、调节肠胃菌群、治疗代谢性疾病等领域的药用价值，为全球代谢性疾病、肿瘤防治等领域打开了全新空间。樊代明院士高度关注石柱黄连在结直肠癌等肿瘤防治中的独特价值，系统提出了肿瘤防治从“抗癌”向“控瘤、扶生”转变的整合医学新范式，探索中医药参与重大肿瘤疾病防治的整合医学新路径。业内号称“仝黄连”的仝小林院士，以“苦酸治甜”理论，系统构建了黄连治疗糖尿病的现代理论体系。其以黄连为君药的葛根芩连汤，在治疗2型糖尿病临床与机制研究中表明，此汤可独立降低血糖，且呈剂量依赖性，是国际首个关于肠道菌群结构变化与中药复方疗效关系的研究。蒋建东院士认为黄连是上品、厚肠胃，是上天和自然界赐予人类的礼物，研究得出黄连小檗碱具有降糖脂、强肌肉、调理肠胃的明显作用，黄连必将成为一款应用前景广阔的健康药物，石柱将成为“天然小檗碱之都”。

“天下黄连看石柱，石柱黄连即药典”。唐洪芳表示，站在全球推介的舞台上，石柱给自己定下了更大的目标：全力打造世界黄连之都和世界黄连文化遗产IP，让石柱黄连与世界共享。石柱将实施种源振兴、种植提质、加工升级、市场优化、品牌提升五大行动：全球开放种质资源，共建种源共享基地；围绕小檗碱新靶点、新机制、新制剂，与全球顶尖团队和制药企业共攀医药高峰；构建全产业链标准体系，推动石柱黄连标准与国际药典、欧洲药典、亚太药典互认；以国家现代农业产业园为核心，打造集种植加工交易科研检测金融文旅于一体的全球黄连产业综合体，建成全球黄连定价、集散、品牌中心。（工人日报客户端记者 李国）

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