【天地网讯】紫苏是个好东西
紫苏俗称苏子,其籽可榨油,是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种物品之一,紫苏油所含主要成份为α-型亚麻酸,含量高达50%-70%,是目前所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的。目前,欧美、港澳台地区及东南亚都将紫苏叶片作为时尚蔬菜和医药用保健品原料。
一拉溪镇很有名
吉林省永吉县一拉溪镇,是东北最大的紫苏生产基地,是全世界经度和纬度结合最适宜种植紫苏的地方。产品远销韩国、日本等,韩国市场80%多的苏叶咸菜,来自这里。
遇到了金融危机
由于金融危机影响,从去年下半年开始,韩国市场需求量急降,苏叶和苏籽价格跳水,苏籽从2007年的最高7元/斤一路降至2.8元/斤,还种不种紫苏成了难题。
时值春耕备种关键阶段,“紫苏之乡”却笼罩在一片迷茫之中。一拉溪镇的绝大多数农户,每天聚在村头议论纷纷,在种还是不种的两难选择中徘徊不定。这时,一位农村妇女坐不住了,她要凭一己之力给家乡的紫苏产业找个治病良方。
五旬农妇进城找救兵
3月13日清晨,天刚蒙蒙亮,一位中年妇女在永吉县一拉溪镇坐上了从吉林开往长春的长途客车。她是一拉溪镇新兴村9社53岁的农妇孔维香,在她的布包里,放着她用半个月时间,在田字格背面写的5页“商业计划书”,她要到省城长春为家乡的紫苏产业请救兵。
从黄河路客运站下车,没舍得钱坐公交车,孔维香一路打听走到报社。“记者同志,救救我们的紫苏之乡吧!”只有小学三年级文化的孔维香,拿出了她精心写成的“商业计划书”:我想让城里的大食品厂来我们家乡建一个食品厂,和我们农民建立一个联合体,和农民签订单,这样我们农民就敢种苏子了……
从懂事起,孔维香就和父母下地种苏子,摘苏叶,曾经满地的苏子香,熏得人都要醉了。她告诉记者,一拉溪镇盛产苏子,每户少的种二三亩,多的种一公顷。到了七八月份,苏叶长成了,外地客商云集一拉溪镇,有山东的,有辽宁的,还有韩国的、日本的……
然而,金融危机改变了这一切。
记者调查
村民 价格保底就还种
为了详细了解紫苏之乡的现状,记者随同孔维香来到一拉溪镇,在一拉溪镇新兴村村口,10多位农民正聚在小桥上,脸色凝重地商量今年种不种苏子的事。今年72岁、种了20多年苏子的赵明贵老人,说起今年的苏子行情直摇头。
“苏籽已经降到两块八一斤了,这价还不如种大苞米了!”老人告诉记者,新兴村有2000多户,几乎家家种苏子,2007年苏子行情最好的时候,苏籽卖到了每斤7元钱以上,去年维持在每斤4元,今年初由于受金融危机影响,苏籽价格一路急降,村民舍不得卖,打下来的苏籽还存在家里。
村民郭大哥说,其实只要是价格保底,能保证3.5元—4元/斤,绝大多数人还是愿意种的。
镇政府 累计创汇400万美元
在一拉溪镇政府三楼,主管农业的副镇长宋长宝接受了本报记者采访。他介绍,一拉溪镇是东北最大的紫苏生产基地,一拉溪镇农民从1990年开始产业化生产,累计经营苏籽8000多吨,苏叶6200多吨,总价值6500多万元,每年创汇40多万美元,累计创汇达400万美元,比种植同面积玉米每年增收600万。苏子市场历史最好年份出现在2007年,当时一斤苏叶能卖上1.35元,比大米还贵。算上成本,种苏子相当于种玉米收入的4倍!全镇近5000户农民种植2600公顷的苏子,经济效益十分可观。
企业 怕韩商破产不敢卖货
记者了解到,一拉溪镇现在加工企业16家,其中一家加工企业总经理郭明辉分析,苏子是经济作物,受市场影响很大,目前对韩提供苏子产品的主要有四大产区,吉林、甘肃、辽宁和朝鲜,其中吉林以每年1.5万吨的出口量居国内第一。他告诉记者,在韩国,80%以上的苏叶咸菜来自一拉溪。
郭明辉告诉记者,由于受全球金融危机影响,原本盐渍苏叶出口650美元/吨,现在也就卖到400美元/吨。同时,由于一直通行的信用证制度,中方的紫苏产品打过去后,韩方过一段时间才付款,金融危机背景下,担心韩商突然破产无法还款,许多加工企业不敢卖货!
应对之策
一个措施 转战国内市场
宋长宝副镇长表示,在一拉溪镇一企业做试点,进行紫苏产品深加工试验,在吉林市妇联的帮助下,招聘200名妇女,上街推销苏叶咸菜和苏籽产品,扩大内需,开拓国内市场。宋长宝说:“危机是暂时的,只要有信心,相信一拉溪的苏子还能好起来。”
一个承诺 支持投资建厂
对于村民孔维香携“商业计划书”进城搬救兵的事,一拉溪镇政府十分感动。宋长宝表示,据他估算,投资100万就可以启动这个项目,并表示只要有人来,镇政府在水、电、路等基础设施上全力支持。
一个建议 今年不宜大种
宋长宝建议,农户今年不宜大种紫苏,但绝不要不种,一家三四亩的种植面积,应该与市场需求相平。
一个希望 省农委要补助企业
吉林省农业委员会产业化办公室相关负责人表示,由于受全球金融危机大环境影响,包括紫苏在内的许多经济作物,需要量均大幅下降。省农委刚刚针对此类问题开了一个座谈会,研究对应之策,目前已经形成了一个给企业进行补助的政策初稿。据这位负责人介绍,除紫苏外,生猪、肉鸡、中药材等农副产品的出口量下降幅度更大,受影响程度更深,吉林省农委正在积极想办法解决。同时,他很赞成农民走出来请企业投资建立经济联合体的想法。
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