品牌化让“文登西洋参”叫得更响

　　文登西洋参产业要突破百亿大关，打造西洋参品牌尤为重要。

　　去年，农业部公布了100个“2012最具影响力中国农产品区域公用品牌”，文登西洋参榜上有名。对于文登西洋参产业来说，品牌就意味着财富。

　　为打造西洋参百亿产业，文登区正结合“养生文登”品牌，通过打造全产业链、挖掘西洋参的养生文化等途径，着力让“文登西洋参”成为响当当的知名品牌。

　　抛掉“洋面具” 换来“金面具”

　　尽管今年没有成熟的西洋参收获，但是文登张家产镇西洋参种植户王跃宇仍是不停地在参田里忙活。“自从立秋后，半个月就得去打一次药，一点都不能马虎。”王跃宇家20亩的四年生西洋参明年才能正式收获，为了能够保证西洋参的品质，王跃宇对每个种植环节丝毫不敢怠慢，小心翼翼地呵护着这些“娇嫩”的小家伙。“现在越来越多的人知道文登西洋参，也认可文登西洋参，我们可不能因为品质问题砸了自己的牌子。”王跃宇说。

　　在文登西洋参种植区，几乎每家种植户都把“文登西洋参”这一品牌当做“宝贝”。经过30多年的发展，文登西洋参能够收获如今的知名度并不容易。因为一直以来，文登西洋参的质量是“响当当”的，可是在药材行业的“名头”却并不与之匹配。

　　一份来自国家医学科学院药用植物研究所提供的资料显示：文登张家产镇出产的西洋参总有效成分、人参皂甙含量达到8.8%，比国家出口标准高出大约3个百分点。然而，品质过硬的文登西洋参过去却一直面临着一个尴尬的境地：文登西洋参个头、粗细和色泽与美国的花旗参相似，它们被浙江、广东等地的客商收购后，经过分类加工，再贴上某些知名品牌的洋“标签”进入市场，身价就会暴涨几百倍。甚至有一位来自浙江的客商曾毫不客气地说：“我们回浙江分类加工后，一般不会说是文登的参，说文登参就卖不上价。”

　　“文登西洋参要打出品牌，必须要先摘掉尴尬的‘洋面具’，走自己的品牌化之路！”文登区西洋参协会会长王文智说。
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　　那么，文登西洋参品牌建设的路在何方？

　　为打造好文登西洋参品牌，文登积极引导参农加入农业合作社，种植农户、加工者以及销售商形成了一条密不可分、相互协同的高效产业链，采用“公司＋基地＋农户”的模式，整合资源形成合力。“合作社就是要给参农供货。一方面参农需要技术，咱们在试验田试验好以后，找到性价比最高的药和肥供给他们，并统一定价。另一方面，合作社为参农提供技术、信息、加工、销售等一条龙服务。”王文智说。此外，文登区组织参农成立了西洋参协会、西洋参合作社，引导参农严格按照GAP标准种植。合作社负责对农户种植的各个环节进行技术指导与监管，确保西洋参的低农残和高品质。

　　继文登西洋参协会申请注册了“御龙旗”商标和“文登西洋参”地域品牌之后，去年6月，山东御临电子商务有限公司建设的国内首家西洋参电子商务平台——中国西洋参网开通，这标志着我国西洋参领域电子商务专业平台的破局，也让文登西洋参品牌通过电子商务平台走得更远。

　　树立龙头企业，加快西洋参深加工步伐，生产出西洋参系列保健品，也是文登西洋参产业创品牌的必经之路。

　　下游深加工产业也在积极寻求新的发展。“西洋参是名副其实的特色现代农业，要打造文登西洋参品牌，必须全力突破西洋参产业。”颐阳酒业董事长于海先说，今年颐阳酒业继续投资近亿元开发西洋参深加工产品，进一步挖掘文登西洋参的品牌价值。

　　养生文化助力品牌打造

　　让西洋参与文登养生文化完美交融，是打造文登西洋参品牌的有效途径。

　　在文登人看来，突破西洋参产业，必须在思想上突破“老框框”，跳出“三农”看产业，不要把西洋参产业看成是农民、农村、农业上的事，应该站在全局来抓，着力培育集药材种植、医药工业、商贸物流、健康养生于一体的产业链条，围绕实现种植现代化、加工工业化、产业信息化、土地流转助推城镇化“四化同步”，加快西洋参产业发展。

　　为此，文登提出全方位发展西洋参养生文化产业，提升城市养生文化商业能级，从而进一步叫响健康养生文登的品牌。

　　“我们计划建设一处集西洋参发展起源、栽培技术、饮食功效、养生文化、产品展示、经验交流于一体的西洋参博览馆，目前正在进行规划设计。”文登区农业局有关负责人表示，建设西洋参博览馆目的就是要进一步提升文登西洋参的知名度，叫响文登西洋参的品牌。

　　据了解，西洋参博览馆将西洋参文化与文登长寿之乡·滨海养生之都文化有效融合、贯通，通过喜闻乐见的形式，结合西洋参种植、生产、流通提炼创意文化，广泛宣传西洋参的特殊成分、功能效果、服用方法等，加大对西洋参的科学普及力度，深度挖掘文登西洋参品牌的文化内涵，整理创新西洋参传统文化，形成底蕴浓厚的西洋参文化产品，促进西洋参产业发展。同时，西洋参博览馆还将把文化提升与产业发展相结合，挖掘整理文登西洋参文化资源，加大创造和创新力度，通过动漫、文学、影视作品等多种形式展现西洋参文化成果。

　　文登还将通过举办西洋参博览会、西洋参节等活动，以绿色西洋参为基础、精制西洋参产品为核心，以挖掘、创新、弘扬西洋参文化为主线，打造西洋参文化中心；开辟西洋参文化精品旅游线路，将泡温泉与品西洋参结合，发展西洋参旅游文化产业。

　　记者 孙世超 通讯员 王波 王世明