文山三七适种土地所剩无几 七农走出文山寻地

　　2006年，七成三七种植户看到无利可图，开始放弃种植三七，不少七农走出文山到外地打工;现在，文山的七农也纷纷向外走，但原因不是无利可图，而是增加的七农数量和可种的土地量极不对称。为了寻找到合适的土地，高价向外拓展成为趋势。文山三七种植大户王麟猛就是其中一员，为了找到合适的土地四处奔波，还得承受着较2009年高出5倍的地租压力。尽管如此，与王麟猛一样的七农并未收手，而是打算将圈地进行到底。

　　现 状

　　文山适种土地所剩无几

　　三七种植后一般要经过3～7年才能采挖，且三七的生长对土壤和气候有极高的要求。三七对土壤要求极高，主要表现在三七不能实行连种，栽种过三七的土地必须经过至少10年的休整才能够再次种植。目前来看，气候和土壤都适宜三七生长的资源已非常有限，这在一定程度上限制了三七产量的增加。

　　正因为如此，文山最适宜种植三七的土地量急速减少。从文山城出发，向普者黑方向的高速路一个岔口再前行几公里，就来到种植大户兰洪的三七基地，“我这块地有70亩，在文山想找到上百亩的一整块适种土地基本不可能了。”他告诉记者，现在大家看着三七价格高涨，业内业外的都来种三七，可以说现在从事三七种植的人太多太多了。

　　圈 地

　　七农早已走出文山寻地

　　如兰洪所言，如今，昆明的石林、玉溪的澂江等地都已成为文山三七种植户的重点“圈地”区。

　　文山市三七局负责人表示，在老三七地上重复种植时易造成根腐等病害发生，严重影响三七的产量和质量，有的还可能造成绝收，这就是三七种植业所谓的“三七连作障碍”。这造成文山市境内未种植过三七的土地十分稀缺，导致七农纷纷到其他州市寻找土地资源种植三七，到外地种植三七既加大了管理难度，增加了七农的种植成本，同时也不同程度地影响了三七的品质和文山三七地理标志产品的声誉。找地难不仅是广大七农极为关注的热点和难点问题，也成为制约文山三七产业发展的一大因素。

　　5年后七农要到外省找地

　　走出文山的七农真的解决了土地问题吗?面对这个问题，大家忧心忡忡。据悉，三七生长的地域性很强，就算是在文山州，三七也不是随处可种。三七是一种生态幅窄的亚热带高山药用植物，对环境条件要求比较苛刻，我国三七产区分布在北纬23°～24°，东经104°～107°的范围。照现在这样的发展势头，5年后，七农要到省外找地种三七，一位业内士说道。

　　现在七农退而求其次，走出文山并不是有大把的土地可以选择。七农告诉记者，三七起源于2500多万年前第三纪古亚热带山区，由于其对生长的环境条件有特殊要求，适宜冬暖夏凉的气候，不耐严寒酷暑，生长在半阴和潮湿的环境，现仅存于中国西南山区。即便不在文山也只能栽种在地区海拔均在1500m左右，夏无酷热，冬无霜期，属于温凉的地区。并且还需配合一套完整、丰富的管理和加工技术，才能使三七生长、发育良好。过去中南、华东各省有引种，但很多地方反映种不活或生长不好。个大体圆，坚实细皮，外表铁揭色，心黄绿，“铜皮铁心”并不是哪里都可以种出来的。
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　　声 音

　　离开文山种三七不容易

　　如今，走出去的文山三七种植户比比皆是，为抢夺到最佳的土地，大家使出浑身解数。理想很丰满，可现实似乎很骨感。王麟猛告诉记者，首先最不可回避的就是地租问题，“2009年，我们这个行业租地种植三七的价格在500～600元/亩，而今年的价格已经飙升至2500～3000元/亩。面对适种面积萎缩的现实，尽管价格很高也只能租种。”

　　来到新的地方，并不是所有的七农都能马上掌握地理、气候等情况，若出现与当初考察时不同的自然情况，亏本不可避免。“不是当地人，想要在别人的土地上种植三七，真不是一件容易的事。”兰洪说。

　　追 问

　　走出去三七品质如何?

　　据药理研究工作者分析证明，云南省文山州所产的三七，主要的有效活性成分高于其他产地，且三七的种植历史比其他产区长300多年，种植面积大于其他产地近两倍，单产量高，平均高于其他产区，总产量、出口量居全国之首，是举世公认的地道的三七产地。

　　现在那么多地方都在种植三七，能保证品质吗?从弥勒县生物产业办提供的资料来看，2012年，弥勒县三七种植面积就达到6.86万亩。石屏县约1.5万亩、建水县1.6万亩、蒙自市2.5万亩。

　　原文山三七研究院院长崔秀明介绍，从研究的角度而言，三七生态适应性是比较狭窄的，能够适应云南省内北回归线附近的区域，在这个生态区划范围内，各地种植的三七区别不会太大，品质都差不多。

　　出 路

　　连种问题是当前攻关焦点

　　三七是我国重要的传统药食两用植物，是我国能够完全规模化、标准化种植的少数中药材品种之一，是文山州乃至云南省最具特色的生物资源。文山州作为三七种植原产地和主产地，产业化开发具有得天独厚的资源优势。随着对三七研究的深入，其有效成分和药理作用被逐步发现证实和应用扩展，产品开发不断深入，市场需求不断扩大，三七产业得到了较大发展，初步形成了三七农业、三七工业和三七流通协调发展的产业格局。

　　“三七产业的发展对文山州的经济发展具有重要作用，但是三七产业可持续发展的关键，还是在解决三七种植的连作障碍问题。”文山市生物资源开发和三七产业局的一位工作人员介绍，三七产业不能持续发展，呈起伏波动式发展的最主要原因还是三七种植的连作障碍问题。虽然这个问题早已经引起了文山州、云南省甚至国家各方面的重视，但各方面的原因导致三七的连作障碍一直没有得到解决。

　　“三七种植连作障碍问题的解决，还需要社会各界和相关部门的不断努力。”该工作人员表示，解决这个关键问题，还需要“把实验室建在文山、建在原产地、建在种植三七的田间地头”，还需要相关部门加大资金、人力、科技等各方面的投入，大力度研究解决该关键问题。他们表示，解决三七种植的连作障碍问题，不仅仅是三七产业避开阶段式发展的需要，也是关系百姓健康的需要，不仅有利于文山州政府引导三七种植的健康发展，还有利于三七品牌的保护，有利于三七产业的可持续发展。

　　对于三七价格的控制和三七种植面积的控制方面，该工作人员表示，现在文山三七已经有一个严格的三七国家标准，利用这个标准可以对三七开展有偿检测，分出三七的质量品质等级，根据检测的质量等级对应相应的三七国家标准确定对应的价格，因为三七的质量与三七的种植技术关系很大，这也可以促使一些规模小、技术不过硬的三七种植户缩小种植面积或退出三七种植投资。

　　另外，该工作人员表示，对于三七市场的加强监管，以及与三七种植相关的农药、化肥等农资的投入也值得重视。(王淑娟 杨抒燕 徐申)
 

　　延伸阅读

　　三七专题：三七价格，怎一个“涨”字了得