云南三七产值五年翻3倍 价格下跌会是趋势

三七是我省增长最快、产业规模最大的中药材。记者王俊星摄

　　产业

　　据云南省科技厅提供的数据显示，2008年至今，中药材产业已发展成为云南山区人民脱贫致富的支撑点。特别是三七、灯盏花和石斛，工农业总产值呈现快速增长局面。而其中，三七又是增长最快、产业规模最大的中药材。

　　价格下跌会是趋势

　　在2008年，三七、灯盏花、石斛的工农业总产值分别约为30亿元、12亿元、3亿元;现在已分别达到了100多亿元、30亿元、20亿元的规模。中药饮片、中药提取物等以中药材为基源的非药产品去年产值达到了45亿元。

　　2009年以来，在干旱和资本的双重驱动下，三七价格一路上扬。今年以来，三七价格继续呈现一路暴涨的趋势，让外界对云南三七产业充满了信心。不过，文山三七研究院副院长、文山苗乡三七实业有限公司技术总监陈中坚在上周末举办的“云南科技创新特色健康产品推介会”上表示，三七价格下滑是必然趋势。“到现在，很多三七苗都没有卖出去，表明三七种植面积已经饱和”，陈中坚进一步分析到，后市三七的大量上市肯定会冲击现在的高价。

　　“不过，价格也不会大落。”陈中坚介绍，当前云南三七种植基本已告别散户经营的局面，基本上都是“公司 农户”、合作社等大户种植的模式，“大户抗风险能力比散户强得多，并且适合种植三七的土地越来越少，所以不会出现大跌。”
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　　广西田七或成威胁

　　近年来，我省科技部门大力支持三七等中药材产业的发展。得益于科技的支撑，云南三七攻克了育种和种植技术两大瓶颈，从而使得产量大幅提升。

　　陈中坚认为，这是三七产业在近五年来迅速发展的关键因素。云南三七产业还有更大的空间，“全国有1300多个药厂，云南三七进入的企业只是其中的一小部分。”

　　在可种植土地越来越少的情况下，单纯依靠提高单产支撑产业扩张并不现实。陈中坚坦言：“除非有新品种推出，目前单产提高的空间已不大。”

　　实际上云南已在考虑破解土地资源受限的瓶颈。据了解，相关科研部门正在组织研究“三七种植适应性评价”，这一研究旨在回答“什么地方适合种植三七”的问题，目的是将三七种植产业放在整个云南，而不仅仅是文山等少数地区去发展。

　　2010年开始，广西大力发展田七产业。广西田七曾经是与云南三七齐名的中药材，但在起步发展阶段没有跟上云南的脚步。去年，广西靖西县提出打造“田七回家工程”，在禄峒乡建设特色产业田七种植示范基地，占地300多亩，投入资金600多万元，其中国家扶持田七产业种植补助基金139万元;以广西中恒集团为依托，在政府部门协调指导下，推行“公司＋基地＋农户”的经营模式。

　　云南药企界人士表示，如果云南三七产业未能跟上市场的步伐，广西田七产业的崛起对云南三七产业势必会造成不小的“威胁”。

　　探索订制农场模式

　　面临土地资源减少、广西田七崛起的“内忧外患”，除了研究适应性种植，将三七种植业放在全省的大盘子内统筹考虑外，一种叫做“订制农场”的商业模式也正在试水。

　　所谓“订制农场”就是医药企业与种植企业的股份制合作。医药企业和种植企业分别入股打造一块基地，在种苗下地前就敲定收购价格;种植企业提供药材，医药企业埋单。双方既都能从中获得利益，同时也很好地解决了产品销路。

　　陈中坚介绍，“订制农场”的商业模式已在苗乡三七实业有限公司与云南白药、昆明制药，以及天津、黑龙江的企业开展了。但这种模式对整个产业带来的积极作用还尚未有明确结论，目前运用的企业也只不过拿出一小部分业务在尝试。记者吴洁报道