大市场如何摆脱小收益 冠县灵芝“另辟蹊径”发展盆景工

　　冠县店子镇素有灵芝之乡的美誉，作为灵芝养殖的明星乡镇，所产灵芝支撑了全国三分之一的市场。在持续增产的同时，店子镇为灵芝“另辟蹊径”，将其加工成盆景等“工艺品”，在艺术工艺方面获益匪浅。但记者调查发现，目前没有品牌、加工不深等问题，仍然是困扰冠县灵芝产业大发展大收益的难题。

　　小镇占据销量大市场

　　从聊城一路高速来到冠县，下高速十几分钟后便进入了店子镇。当下正是灵芝成熟之时，在道路两旁随处可见村民将灵芝像晒麦子一样晒在路边，这样的阵势令记者惊叹。

　　7月25日，靖当铺村村民李贵玲正在自己的灵芝大棚内忙活着。“现在俺们家种了6亩灵芝，主要还是以片芝为主，产量在60000斤左右。”李贵玲告诉记者，1991年她就开始种植灵芝，到现在已经有20多年，在当地也算得上种植灵芝的“元老”。李贵玲说:“在靖当铺村，灵芝大棚几乎家家都有。”

　　别看靖当铺村只有260余户人家，可是灵芝大棚却达到了1043个。“按照一个大棚产1000斤灵芝，一斤灵芝价格在16至18元计算，一个大棚一年下来差不多有近两万元的收入，除去这些，灵芝的孢子粉一年也能挣个几千块钱，同样是一笔可观的收入。”靖当铺村会计陈金章对记者说。

　　如今的店子镇，灵芝大棚总量已经达7000个，种植大片芝、鹿茸芝等多个灵芝品种，种植面积4000余亩，年产灵芝5000余吨，加之从外地收购的灵芝，店子镇可谓占据着全国灵芝销量的半壁江山，全镇仅灵芝销售的年创效益就有1.2亿元。

　　以部分农户合作成立的灵芝合作社顺应而生。目前，店子镇共成立了灵芝合作社10多家，其中具有龙头作用的合作社三家，他们采取统一购料、统一种植、统一销售、统一经营的模式，农户种植的灵芝基本上都通过合作社进行销售。
$pager$

　　灵芝销售“另辟蹊径”

　　灵芝自古被赋予“仙草”，它神秘色彩浓厚，有“滋身补气”之说。而如今，冠县灵芝却“另辟蹊径”，摇身一变成为了艺术圈内的一分子——灵芝盆景，使得灵芝售价又翻了番。

　　央视七台的《每日农经》曾报道过将灵芝带入“艺术圈”的“芝艺缘”董事长董学堂。董学堂介绍，他在一次偶然的机会发现，灵芝被老鼠咬后长势不均，造型独特，这让他一下子萌生了将灵芝做成盆景的想法。他利用镇上的灵芝优势，突破瓶颈，成立了灵芝盆景示范基地，通过活体嫁接，可以做出一些造型美观的灵芝盆景。董学堂说，现在每年灵芝盆景示范基地能产出1万多颗灵芝，能够制作出500余件灵芝盆景，利润十分可观。

　　近日，董学堂带记者来到他的灵芝展厅，里面摆满了灵芝盆景，大的盆景一米多高，小的只有手掌般大小。董学堂告诉记者，他所制作的灵芝盆景，最贵的能卖到6000元。不少喜欢灵芝盆景的人已经成为了他的老顾客。”现在我还能在网上将这些盆景销售到上海、长沙、新疆、湖南等地，而且老顾客只需要将他们需要的尺寸、样式告诉我，我就可以制作出他们需要的成品。“董学堂说。

　　品牌未立，技术仍待提高

　　店子镇集产量优势、规模优势于一身，原本能够给农户带来更多的经济效益，但记者采访时了解到，合作社的效益却只处于初级加工阶段，“没有品牌，深加工技术还达不到，只能眼睁睁地看着人家把钱赚走。”靖当铺村会计陈金章说。

　　按照店子镇目前的产量来计算，农户年创效益1.2亿元，如果进行进一步的深加工，利润相当可观。“我们现在只能进行简单的切片，卖给中药材市场一斤也就是16块钱到18块钱。在我们手里是论斤来卖，到了中药市场或者药店就可能按照克来卖了，价钱能翻好几倍甚至更多。”金农灵芝专业合作社负责人陆秀忠说。

　　记者了解到，店子镇灵芝虽然积攒了一些名气，也有不少外地客商慕名前来投资，但当他们寻求灵芝历史文化时，却无线索可求。“来这里投资的，多数想寻个历史的由头宣传产品。”冠县店子镇宣传委员王保敬说，这个素无来由的“名头”，却让他们乘兴而来，败兴而归。

　　另外一个制约瓶颈就是深加工技术。比如灵芝孢子粉的破壁技术，虽然在店子镇部分灵芝加工场有破壁机械，但破壁率是关键，店子镇现有的技术还有所欠缺。“现在我们镇的深加工技术还达不到，解决问题的关键就在于引进配套产业，进行加工，加强产业链条。”王保敬解释说。

　　为了拥有店子镇自己灵芝品牌，打破“招不来商”制约，店子镇政府一直在积极探索，多次去外地向成熟企业学习技术和经验，向国家申请正式称号，同国内外优秀厂家合作，目的就是要打破这一“僵局”，发展集生产、加工、出售为一体的灵芝产业。

　　文章来源：大众日报 见习记者　蒋鑫　孙亚飞 本报通讯员　许永飞