夏天养生：三药膳养心去心火

　　1、竹叶粥

　　组成：鲜竹叶30克，生石膏20克，粳米50克，白砂糖适量。

　　功用：清心泻火。适用于心火炽盛，高热心烦，口舌生疮，小便短赤，以及小便时尿道灼热涩痛等。

　　用法：先将竹叶洗净，与石膏一同入水煎15分钟左右，去渣取汁，再入粳米熬粥，俟粥成后调入白糖，不拘时食之。

　　2、竹叶蒲公英绿豆粥

　　组成：淡竹叶10克，蒲公英10克，绿豆30克，粳米30克，冰糖适量。

　　功用：清胃热，泻心火，利湿健脾。

　　用法：先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁。再将绿豆、粳米共煮糜粥，调入药汁、冰糖即成。食粥，每日3次，视婴幼儿食量而定。

　　3、导赤清心饮

　　组成：鲜奶10毫升，生地10克，灯芯草l克，淡竹叶7克，生甘草2克。

　　功用：此为中医成方“导赤散”去木通而成，有清心火、利小便的功效。

　　用法：先将生地、灯芯草、淡竹叶、甘草共放锅内，加清水200毫升， 煮取20—30毫升，与鲜奶调和，凉后可用。1次饮完。每日1—2剂，连服3—5天。新生儿酌减。

　　专家建议，平时养身需清心寡欲，不急噪，晚睡早起，不食冷硬之物，不过分宣泄阴气，是夏季养生之道。夏季属火主长养。就是万物在这个季节里茁壮成长。心也属火。味属苦，火能克金。而肺属金，在五味属辛。在这个季节里益少吃苦味食品，而多吃辛味食物，以达到补养肺脏的目的。