送上甘露来润喉

　　老师每天讲课说话超过8小时，长期呼吸粉笔烟尘，慢性咽喉炎成为了老师们的职业“病”。随着秋天的到来，教师们口干舌燥、嘴唇干裂、牙龈红肿、咳嗽咽痛等症状会更明显、更严重。送给老师一壶“甘露”，滋润他们的喉咙和心田。

　　胖大海冰糖茶

　　材料  胖大海2~4枚，冰糖适量。

　　功效  清肺化痰，利咽开音，润肠通便。

　　制法  将胖大海用开水泡发，加冰糖调服。

　　注意  胖大海性寒凉，虚寒体质者不宜服用。

　　雪梨炖冰糖

　　材料  雪梨1~2个，冰糖适量。

　　功效  润肺清燥，止咳化痰，养血生肌。

　　制法  将雪梨洗净，去蒂切块。把切好的雪梨放入容器中，加入冰糖，上锅蒸30分钟。

　　注意  梨不能与螃蟹同食，同食伤胃。
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        枸杞菊花茶

　　材料  枸杞8克，菊花5朵。

　　功效  枸杞补肾生精、明目安神；菊花味甘性寒，有清散风热、平肝明目等功效。

　　制法  将枸杞、菊花同时放入有盖的杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟。

　　注意  菊花性寒，虚寒性体质者不宜服用。

　　百合莲子汤

　　材料  百合2个，莲子30g，冰糖适量。

　　功效  百合有养阴润肺、止咳化痰、宁心安神等功效。百合与莲子配合使用，有补脾益肺、润泽皮肤之功效。

　　制法  将百合掰开，温水浸泡。再将百合与莲子一起放入锅中，加入800毫升清水，以大火煮开后，再以中火熬煮30分钟，加冰糖调服。

　　注意  百合性偏凉，故风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。

　　柠檬蜂蜜茶

　　材料  柠檬半个，蜂蜜适量。

　　功效  柠檬具有生津止渴、健脾胃等功效。蜂蜜有滋润、保肝、清热、解毒之功效。

　　制法  用盐将柠檬表皮仔细蹭一遍，清洗后切薄片，将柠檬放入杯中，倒入温开水搅拌，最后加蜂蜜调服。

　　注意  柠檬和蜂蜜都属凉性食物，故女性经期不宜选用。