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鼻咽癌是一种消耗性疾病,各种治疗方法在治疗疾病的同时也不同程度的损害机体的正常细胞和功能,因此患者处于极度虚弱状态,另外还有部分患者存在食欲下降、吞咽障碍,加重了营养不良,因此不妨给患者制作一下两款营养又美味的食疗方:
1、猪肉蜜膏
主要用料:五花猪肉1000克、蜂蜜500克;制法:将猪肉洗净去皮后切成2~3cm小块,加水适量,煮至猪肉熟烂,加入蜂蜜,连成蜜膏即可;功效:滋阴生津,利咽润燥;用法与用量:佐餐食用,早、中、晚餐均可食用,每次食用2~3块;适用人群:适用于放疗过程中或放疗后出现口腔黏膜溃疡,吞咽困难,咽干舌燥,声音嘶哑的鼻咽癌患者。
2、党参桂圆膏
主要用料:党参250克、沙参150克、桂圆肉120克、蜂蜜适量;制法:将桂圆肉、党参、沙参放入锅中,加清水适量浸泡后,煎煮20分钟取药汁1次,加清水再煮,如此反复3次,将3次所得药汁合并,用小火煎熬浓缩至黏稠如膏时,加入蜂蜜,煮沸即关火,冷却,放入干净的容器内备用即可;功效:补气养血,生津润燥,清热养阴;用法与用量:用沸水冲化顿服,每日3次,每次50克,连服7~10日;适用人群:病久体虚、手术后及放化疗后身体虚弱,白细胞减少的鼻咽癌患者。
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