冬虫夏草的食用方法 秋季滋补效果好

　　冬虫夏草的食用方法?冬虫夏草是中国一种名贵的滋补品，因极高的药用价值与稀有性，其价格始终居高不下，有软黄金的美誉。立秋是从炎热转为凉爽的交替时节，人体内部会随着这一季节变化阳气减收，阴气渐生，此季节养生滋补，即要补夏之耗损，又需提高机体组织机能以迎接寒冬到来。

　　秋季进补宜润燥平补，温和适度，否则适得其反。秋季滋补应选用润而不腻的滋补之品，而冬虫夏草可补肺益肾，既有助于调节呼吸系统、肾肺功能，又可理“诸虚百损”、增强人体免疫，以达养生滋补之功效，可谓秋季进补的温良上品。

　　冬虫夏草主要分布于青藏高原及毗邻地区海拔3500~5000米的高寒草甸，在漫长极端的高寒环境中孕育而生，是一种传统的珍稀滋补中药材。冬虫夏草药用价值高、“能治诸虚百损”，但因其天然资源少且采集不易故愈显珍贵。

　　对于冬虫夏草原草，一般服用方法是炖煮、泡水、泡酒，但当温度超过60℃时，会造成冬虫夏草成分损失遭到破坏，功效降低。如今的科学吃法，是直接常温生服，但是前提必须是经低温彻底清洁和灭菌，达到安全食用级别。目前也有冬虫夏草制成品，超微粉碎后融合生物保活增效技术等，活性成分更利于人体吸收，达到冬虫夏草的高效。