冬季养生粥为佳 养生粥肝肾

　　冬季天气寒冷，万物蕴藏，此时人体的阳气也潜藏起来，所以我们就需要增加热量以及各种的营养素来预防寒冷，维持身体的一些需要，粥是大家最好的选择，不仅有主意增加热量营养，而且还易于消化，提高机体的抗病能力，在寒冷的天气喝上一碗热粥身体也暖暖的。

　　杞精山药粥

　　原料：枸杞子15克、黄精20克、山药30克、粳米100克、白糖适量。

　　制作：将黄精、山药切片，加水先煮粳米至半熟，再下枸杞子、黄精、山药、白糖等，一同煮至米熟粥稠调味。

　　功效：补肝肾、益精血，适用于肝肾精血不足，脾气衰弱，症见头昏耳鸣，健忘、消瘦少食等。

　　红枣花生粥

　　原料：红枣20克、花生50克、山药25克、糯米100克、白砂糖适量。

　　制作：将红枣丁和山药丁加白糖腌30分钟，花生仁与梗米一同入锅，加清水适量，武火煮至米粥浓稠时，再加入红枣丁、山药丁及适量白砂糖，用文火煮10分钟，即可食用。

　　功效：益气血、助消化。提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管。青少年生长发育高峰期缺钙食用枣类食品有疗效。

　　山药茯苓粥

　　原料：茯苓30克、粳米100克、红糖适量。

　　制作：茯苓研末，粳米放锅内加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入茯苓粉拌和稍煮一会，以红糖调味，温热空服食用，早晚各服一次。

　　功效：健脾益胃、利水渗湿、益智宁神。适用于治疗食欲不振、腹胀便溏、小便不利、四肢无力、痰多水肿、体虚浮肿等症。中老年人常服有强身健体、抗衰防老、延年益寿之功效。

　　桃仁羊肉粥

　　原料：核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克，葱、姜、盐等调味品适量。

　　制作：取大米煮沸，放入羊肉、羊肾，煮至粥熟后，加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。

　　功效：温补肾阳，适合阳虚怕冷者食用。