女性缺铁性贫血吃什么

　　缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。本病发病率甚高，几乎遍及全球。

　　病因：铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因。另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。

　　症状：与营养不良性贫血的症状差不多，可通过测验头发中的微量元素加以鉴别。

　　防治：治疗缺铁性贫血可用硫酸亚铁或10%枸檬酸铁铵5 20毫升，每日服3次。同时还需同服维生素C100-200毫克，每日3次，以促进铁的吸收。贫血症状消失后，为巩固疗效还需继续服药1-2个月。

　　女性常用的缺铁性贫血食疗药膳：

　　龙眼桑葚汤：龙眼肉30g、桑葚15g，蜂蜜适量。将龙眼肉、桑葚加水约800ml，煮沸30min，再入峰蜜，每日早、晚分服，有滋阴养血功效。

　　红枣绿豆汤：红枣、绿豆各50g，红糖适量。将红枣、绿豆加水适量，煮至绿豆开花，加入红糖，每日早、晚分服，有清热补血功效。

　　菠菜粳米粥：菠莱100g、梗米100g，将梗米放入砂锅内加水适量煮熟，粥成后，将菠莱切碎，稍沸即可。早、晚分服。

　　猪皮枸杞汤：猪肉皮50g、枸杞子30g、木耳50g、加黄酒、葱、姜、适贡盐、豆油、香油少量。将猪皮煮烂切块。豆油少量，铁锅内烧热，放入猪皮块、木耳(浸泡后)、黄酒、葱、姜适量，略炒，加水适量，再加枸杞子、文火煮沸，入盐调味，淋上香油。早、晚分服。

　　猪肝黄豆汤：猪肝100g，黄豆100g。将黄豆加水适量，煮至八成熟，入猪肝煮熟，每日分2次服，有养血、补血之功效。

　　黄茂鸡汁粥：黄茂15g、粳米100g、母鸡一只(1000g-1500g)。先煎黄茂，去渣留汁;把鸡创洗干净，浓煮取汁。以黄茂汁、鸡汁、搜米同煮粥。以早、晚趁热分2次服，有益气补血的功能。

　　女性缺铁性贫血饮食调养：

　　高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日进食80克的动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

　　适量摄人脂肪，每日以 50克左右为宜。脂肪不可摄人过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

　　进食含铁丰富的食物，如菠菜、紫菜头、动物肝、动物血及山楂等，提倡使用铁锅。

　　膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。纠正不良的饮食习惯，如偏食、长期素食等。