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餐桌上最牛逼的“御寒药”。寒冷的冬季又来临了,人们感觉到了一丝丝寒意,御寒成为人们关心的问题。对于畏寒的人来说,御寒暖身更是头等大事。中医讲究食补,那么吃哪些食物能御寒暖身呢?下面为您盘点餐桌上的御寒食物。
肉类食物
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
根茎类食物
医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
含铁量高的食物
贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。
以上几类食物,都是餐桌上不错的“御寒药”。冬季人们可以适量多吃些,可御寒暖身,摆脱冬日里的寒冷。
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