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1.藕夷饮:取藕节50克,辛夷10克,冰糖50克。将藕节洗净,辛夷用纱布包,同放入锅中,加水适量,武火烧沸,再用文火煮30分钟,弃渣取汁,加入冰糖,搅匀即成。常饮藕夷饮,有通窍清热,凉血止血的作用,适用于鼻塞、鼻燥、鼻衄(鼻出血)、燥热伤肺、肺窍不利等症。
2.莲藕粥:莲子10克、鲜藕50克、粳米50克。将莲子水发,粳米淘洗干净,同放人锅中,加水适量煮粥,快熟时加入洗净切好的藕片,煮熟即可,每日当早餐食用。有养阴润燥、凉血止血的作用,适用于燥热之邪引起的鼻衄、烦渴等症。
3.银耳羹:取银耳200克,冰糖15克。将银耳用温水泡发,洗净后放人锅中,加水适量,武火烧沸。然后改用文火煮至琼脂状,再加入冰糖,溶化后拌匀即成。常饮银耳羹,有润肺养阴、清热宁血的作用,适用于燥热伤肺,灼伤经络,血溢于肺窍之鼻衄以及咳血、吐血、咽干口燥等症。
4.石榴汁:取鲜石榴若干,洗净后去皮,捣烂绞取其汁液即成。直接饮用石榴汁,1日3次,每次50毫升。有生津止渴,收敛止血的作用,适用于燥热伤肺引起的咳嗽、鼻衄、咳血等症。
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