秋风起，咳嗽痰多？介绍一味岭南特色中草药

龙脷叶鲜品

润肺止咳良品

       龙脷叶在广东用作食疗煲汤有悠久的历史，据《广东中药志》记载：“广东省及港澳民间习惯用本品和瘦猪肉煲汤饮用，谓可治痰火咳嗽，故历年有出口。”《岭南采药录》载：“治痰火咳嗽，以其叶和猪肉煎汤服之。”现代认为龙脷叶具有清热润肺、化痰止咳的功效，主治肺热咳喘痰多、咽痛失音、口干、便秘，用于支气管炎、支气管哮喘、肺结核咳嗽、咽喉肿痛等疾病的治疗。

【常用食疗方】

龙脷叶百合鲫鱼汤

       原料：龙脷叶25克、百合35克、红枣2个、白鲫鱼1条、瘦肉50克、生姜3片。

       做法：白鲫宰洗净，煎至微黄；余各物洗净，红枣去核。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火煲沸后改文火煲1小时，下盐便可。为3~4人用。

       功效：本汤滋阴润肺，为时下价廉物美又有益的家庭靓汤。

双叶杏仁糖水

        原料：枇杷叶10克、龙脷叶10克、南北杏各10克、蜜枣2粒。

       做法：各物洗净放入煲内，加4碗水煲一个小时即可。

       功效：具有润燥平喘的功效。

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