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相传在很久以前,福建蒲田县兴化湾有一条孽龙,每年冬天都上天一次。到时妖风呼啸,恶浪滔天,兴化湾总要被大水淹没一次。
有个叫桂圆的孩子,其父母也葬身海中。他发誓要斩杀孽龙,报仇雪恨。
桂圆住在舅舅家,帮着放牛、打柴,空闲习武强身。一晃九年过去了,桂圆练就了一身铮铮铁骨,学会了擒拿格斗。这日又逢孽龙上天,桂圆身披铠甲,手持宝剑,跃入大海,与孽龙进行搏斗。最后,他杀死了孽龙,挖下龙眼,准备带回去祭祀遇害的父老乡亲们。
行至半路, 被县太爷截住:“龙眼乃稀世之宝,快快交来收归官府!”差役随即扑上来争抢,桂圆急中生智,吞下一只,另一只却被抢走。忽然,只听得惊雷滚滚,桂圆陡然化作金龙上天,县太爷在惊吓中,手中的龙眼掉在地上,变成了一棵参天大树,次年夏天,树上结出了一串串果子,人们便叫“龙眼”、“桂圆”。
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