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古时候,胡员外家有个长工叫大娃。一年秋天,大娃得了民间流行的一种“打摆子”疾病,一阵冷,一阵热,冷时打寒战,热时出大汗。胡员外见大娃有病不能干活,又怕传染家人,就说:“大娃呀,你先到外面看病,等病好了再回来。”
大娃离开胡员外家后,两腿酸软,行走费力,迷迷糊糊地走到水塘边。这个水塘四周杂草丛生,还有茂密的芦苇和小柳树。大娃又渴又饿,一点儿力气也没有,就躺在杂草堆里挖一些草根吃。两天后,周围的草根吃完了,大娃的寒热病也未再犯,身上有劲了,就又去胡员外家干活儿。
这不,胡员外的少爷也得了“打摆子”病,请遍医生也没有治好。见到大娃康复了,胡员外就问大娃得病时吃的啥药。大娃说吃了一种当柴烧的草根,随后就去池塘边拔了几根。少爷喝了这种草根水后,两天就好了。胡员外非常高兴,想给这种草药起个名,因这草药是人们当柴烧的且自己姓胡,就叫“柴胡”。
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