浅述常用中药材的真伪鉴别（下）

【天地网讯】    黄应清 刘春明 郭俊兰 谢宏刚

    中药材是我国天然的宝贵资源。其种类繁多，藏量之大，堪称世界之冠。然而由于近年来搞活经济，一些不法药商，为了谋取更多利益，置人民的生命安全于不顾，在药材的采购销售中，以伪充真，以劣充优，以次充好。由此而造成病员病情加重、医治无效，甚至中毒以致死亡的现象时常发生。因此在实际工作中提高鉴别能力，保证药品质量，提高临床疗效是非常必要和必须的。下面我将常用几种中药材真伪鉴别要点介绍如下。

    5 草豆蔻

    草豆蔻别名大红寇，大果砂仁，偶子。其主要功效是燥湿健脾，湿胃止吐。

    5.1真草豆蔻，呈类扁球形或椭圆形的种子团，略呈钝三棱形，长1.5－3.0厘米，直径1.5-2.7厘米，表面灰褐色或灰黄色，内有白色隔膜分成三瓣，每瓣有种子22－100粒，密集成团，略光滑，不易散落，种子呈卵园状多面体，长3－5厘米，直径3毫米。表面灰褐色，被一层膜质透明的假种皮，背面稍隆起，合点约在中央，种脐为一凹点，在背侧面，种脐为一纵沟，经腹面而至合点，质坚硬，破开后可见里面灰白色种仁（胚乳）；气芳香.味辛辣.微苦。以种子饱满，类球形，气味浓者为佳。

    5.2假草寇，源于长山柄姜植物的种子团，其形状和性味与草寇不同，类球形或椭圆形，直径2－2.5厘米，黄或灰棕色，皮较薄，被疏长毛，干燥时表面平滑不邹缩，易生三条纵棱线间开裂分成三瓣。种子不规则，多面体或长快状卵形，长4.7毫米，宽3.5毫米。质硬，种脊纵沟较深，气极弱或近无，味淡，微苦。

    6 金钱白花蛇，主要功效是祛风、通络、定惊

    6．1　真金钱白花蛇，为眼镜蛇科动物银环蛇幼蛇除去内脏的干燥体。本品呈圆盘状,盘径3-6厘米，蛇头长椭圆形,盘在中间,尾末端尖细,常衔在口中,蛇体较小,直径0.2-0.4厘米。背部黑棕色,微有光泽。有多数黑白相间的横纹,白纹较黑纹部分细窄,为1-2枚鳞片,黑纹较宽,约3-7枚鳞片,躯体及尾部共有27-50个白横纹,体鳞15行,呈六角形。背部具有一条显著突起的脊棱。腹部黄白色,气微咸。以头尾齐全、肉色黄白、盘径小者为佳。

    6．2　假金钱白花蛇，　以金环蛇伪充是金环蛇为眼镜蛇科动物金环蛇除去内脏的干燥全体。蛇体卷成圆盘状,盘径2-3厘米,蛇头椭圆形,稍大于颈,体鳞通身15行,有的颈部16-17行,背鳞扩大成六角形,背脊显著隆起,尾末端钝圆而略扁。头背黑色,有∧形黄纹斜达颈侧。躯干及尾部有黑黄相间的宽环纹环绕周身,两者的宽度大致相等,约为3-5枚鳞片,黄环纹约20-28个。腹部色较淡,气微腥、甘、咸，有毒。另外有用金环蛇皮肉切成条状,接上普通蛇蛇头,盘成圆盘,伪充金钱白花蛇。伪充品蛇头大,可分离,背部黄环纹稀疏,数量少,体鳞大,无尾。以赤链蛇伪充是赤链蛇为游蛇科动物赤链蛇除去内脏的干燥体。本品盘成圆盘,盘径3-3.5厘米,蛇头长椭圆形,前部黄棕色,后部黄白色,蛇头盘在中间,尾端细,纳于蛇口中。背部显灰棕色或红棕色,较宽,为3-6枚鳞片,有多数黄色或红黄色环纹相间,较窄,为1-2枚鳞片,腹部与背部环纹相间,鳞片大,易脱落。以银环蛇伪充，将银环蛇切成条状,接上另一种幼蛇的蛇头,然后盘成圆形,伪充金钱白花蛇,此伪品特征是蛇头与蛇身可分离,背部白横纹稀疏,数量不足27-50个白横纹,体鳞大,无尾和黄白腹部。有用银环蛇的尾部,切一小段,接上另一种蛇头后,盘成圆盘伪充的。其区别是蛇头与蛇身的大小不一致,头部大,颈部缩小,并可分离,有腹部和尾部。

    7 阿胶

    阿胶是将驴皮漂泡，去毛切成小块，再次漂泡洗净，分次水蒸过滤，合并滤液，用文火浓缩豆绸高状，冷却后切块阴干而成，属一种名贵中药，其主要功效是补血止血，滋阴润肺。

    7.1真阿胶。表面平滑，呈棕黑或乌黑色，有光泽的长方形块，对光透视显琥珀色半透明状，质硬而脆，气微、味微甜、带甜味，断面光亮，盛夏也不会发软。

    7.2假阿胶的颜色不透明，呈灰黑色、质软、不显琥珀色，断面无光泽，有一股臭味，口尝有焦皮气味。

    当然像这样以假充真，一劣充真的中药材还有很多，胡萝卜作生地，苜蓿根充黄芪，光慈菇当贝母，姜朴充厚朴，黄药子当首乌，等等举不胜举。所以，在采购中药材时，一定要严格进行真伪鉴别，保证药用质量，假伪劣药材拒绝采购，必要时须经抽检化验。 《中外健康文摘》

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