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乌梢蛇是一种祛风通络常用的中药,它应为游蛇科动物乌梢蛇[Zaocys dhumnades(Cantor)]的干燥体,具祛风、通络、止痉的功效 [1] 。一般多在夏、秋两季捕捉,剖开蛇腹,除去内脏,盘成圆盘状。近几年,我们地区乌梢蛇伪劣品种比较多,主要分两类,第一类为游蛇科乌梢蛇的几种混淆品,另一类为人工伪造品。
1 正品
正品
乌梢蛇应呈圆盘状,盘径约16cm,表面黑褐色或绿黑色,密被菱形鳞片,背鳞行数成双,背中央2~4行鳞片强烈起棱,形成两条纵贯全体的黑线,头盘在中央,扁圆形,眼大而下陷,有光泽,上唇鳞8枚,第4、5入眶,颊鳞1枚,眼前下鳞1枚,较小,眼后鳞2枚,脊部高耸成屋脊状,腹部剖开边缘内向卷曲、脊肌肉厚,黄白色或淡棕色,可见排列整齐的肋骨,尾部渐细而长,尾下鳞双行。
2 混淆品
混淆品常见的有赤链蛇(游蛇科动物赤链蛇Dinodin rufozonatum(Cantor)的干燥体)、红点锦蛇(游蛇科动物红点锦蛇Elaphe rufororsata(Cantor)的干燥体)和水赤链游蛇(游蛇科动物水赤链游蛇Natrix annularis(Hullowell)的干燥体)等,这几种混淆品可以从它们的斑纹、背鳞行数很好地鉴别。
2.1 赤链蛇 无眼前下鳞,头背黑色,体背部黑色或黑褐色,可见多数红色横斑纹,背鳞平滑,仅后段1~3行微起棱,鳞行为奇数。
2.2 红点锦蛇 无眼前下鳞,头背红棕色,可见不规则的“V”形黑斑纹,体背部淡红褐色,脊部有1条橙黄色纵向斑纹,背鳞为奇数,体侧各有2条暗棕色纵向线状斑纹。
2.3 水赤链蛇 无眼前下鳞,头背及体部黄棕色,有黑色的横斑纹,背鳞行数为奇数。
3 人工伪造品
人工伪造品,因其伪造逼真,价格低廉,近2年也在市场随处可见。这种伪造的乌梢蛇多为圆盘状或切成段状,体态多丰满,它的外观与乌梢蛇类同,但看其横断面可发现无脊肌和肋骨,内容物多为棕黄色、棕褐色或黑褐色,包裹2~4条不等脊椎。将其入水浸泡数小时,蛇皮与内容物即分离,内容物渐溶化。将内容物装片,显微镜下观察可见大量糊化淀粉粒团块或淀粉粒。这种伪造的乌梢蛇,蛇皮有的是乌梢蛇的皮或其它蛇皮,加入一些淀粉、沙土等,人工加工盘成圆盘状或切制成段状。
4 小结
乌梢蛇与其混淆品的鉴别应从蛇的头部和背部鳞片的数目、形态、排列和色泽入手,而对其伪造品不仅要从蛇皮表面,还要注重观察断面的脊肌及肋骨情况。
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