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延胡索又称元胡或玄胡,为罂粟科植物延胡索的干燥块茎,具活血,行气,止痛之功效。临床常用于治疗脘腹疼痛,胸痹心痛,经闭痛经,产后瘀阻,跌扑肿痛等。根据炮制方法的不同,又分为延胡索、醋延胡索、酒延胡索、炒延胡索。由于延胡索的价值较高,且有不同的炮制方法,因此属于极易造假品种。
延胡索常有的造假方法有:1.掺入提取过的延胡索。2.掺入经过加工的薯蓣科植物山药藤上的珠芽(也叫零余子或山药蛋)。这些伪品经过加工处理,掺入延胡索的制品中极难区分,须仔细辨别。
正品
延胡索呈不规则扁球形,直径一般在0.5~1.5厘米间,表面黄色或黄褐色,有不规则网状皱纹,顶端有略凹陷的茎痕,底部常有疙瘩状凸起或有时微凹陷。质地坚硬不易打碎,断面黄色,角质样,切面质地光滑细腻,无纤维点,可见茎痕孔。气微,味苦。延胡索制品颜色较深,其他同延胡索。
掺入提取过的延胡索,整体性状似延胡索,但颜色灰黑,片型皱缩且有裂隙,苦味淡。如果用金胺O染色的,则显褐黄色。
掺入加工处理的零余子,猛一看,极似延胡索的制品,仔细观察则其断面可见细小的纤维点,无茎痕孔,切面质地不够光滑细腻,色黑褐色,味不苦。
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