【天地网讯】
菊花茶有清肝明目,解热消炎的作用。夏天泡一杯清香的菊花茶品一品,不仅有益健康而且还是分有情调。可是近日来一些不法商贩将大量重硫磺熏蒸的毒菊花推向市场,这让爱喝菊花茶的人们人心惶惶。其实想要分清楚好菊花与毒菊花还是有办法的:
一闻,购买前闻闻菊花的味道,如果有酸味或呛鼻的硫磺味,可能是大量硫磺熏制过的;
二尝,正常量硫磺熏制的菊花,一加热,大部分二氧化硫会挥发掉。而“毒菊花”泡出来的茶水味道发酸;
三看,“毒菊花”的色泽很白很鲜艳,泡出来的菊花茶表面液体有点反光。“一般来讲,冲泡菊花前,多洗几次再泡,也可以洗掉一部分二氧化硫残留。”
小知识:正常的菊花也是又硫磺熏制的,硫磺熏可以使菊花松散,且杀菌。会留下及少量的二氧化碳残留,不会危害到人体的健康。
声明:本文是中药材天地网原创资讯,享有著作权及相关知识产权,未经本网协议授权,任何媒体、网站、个人不得转载、链接或其他方式进行发布;经本网协议授权的转载或引用,必须注明“来源:中药材天地网(www.zyctd.com)”。违者本网将依法追究法律责任。