犀角的鉴别方法

        犀角为珍贵药材之一。《神农本草经》列为中品。具有清热凉血、定惊解毒之效。为温热病常用要药；亦为“乙型脑炎”等急救药“安宫牛黄丸”、“至宝丹”、“紫雪丹”的主要原料。

        来源  犀牛分亚洲犀和非洲犀两大类。

        一、亚洲犀

        1．印度犀：为犀科动物印度犀(又名大独角犀)Rhinoceros unicornis L．属陆栖大型兽类。形略似牛，体形粗壮庞大，身长3m多，皮肤坚硬而厚，全身除尾与耳外均无毛。肩胛、颈下及四肢关节处均具盾状摺。皮灰黑而略带紫色具凸点。前后肢均三趾。头大，耳长，眼小，鼻孔大。雌雄的鼻头均生一角，粗而不长，一般长30～40cm，最长达60cm。黑色坚硬。

        2．爪哇犀：为犀科动物爪哇犀(又名小独角犀)Rhinoceros sondaicus Des-marest全形近似印度犀，但体形较小。皮肤也具厚摺，身上背部三条摺上下完全连接。本种仅雄兽具独角，角长20～24cm。

        3．苏门犀：为犀科动物苏门犀(又名双角犀)Rhinoceros sumatrensis(Fischer)体形最小，身长2．5m，身上多毛，呈黑色或褐色，皮粗厚，外披硬毛。雌雄均生双角，一前一后纵列而生。雄角细长(最长达82cm，一般50～70cm)，雌角甚短(前角长约13cm，后角不过5cm)。

        二、非洲犀

        1．白犀：为犀科动物白犀(又名方吻犀)Rhinoceros simus Cottoni 体型最大，重2～3t。身长4～4．3m。吻阔，上吻方形。雌雄均生双角，前角长可达167cm，后角长达33～47cm；雄犀前角基部方形，雌犀的角较细。

        2．黑犀：为犀科动物黑犀(亦名双角犀)Rhinoceros bicornis L．本种体重1500kg左右。皮肤无摺，皮灰黑色，略带褐色。上唇尖长而突出。雌雄均生双角，前角长而后曲，后角短而垂直。

        产地与分布  亚洲犀分布于印度、尼泊尔、斯里兰卡、缅甸、泰国、马来西亚、印度尼西亚及我国云南等处。非洲犀的白犀多分布于乌干达一带，黑犀多分布于非洲东部和东南部。

        鉴别要点  1．亚洲犀角(暹罗角)与非洲犀角(广角)的主要区别：暹罗犀角顶端细长而圆。底盘龟背形(前窄后宽)，有天沟、地岗、马牙边；广角顶端细而稍扁，底盘圆形，无天沟、地岗、马牙边。暹罗角质较脆，用刀轻劈即开，纹纵直，丝粗；广角质较坚硬，不易劈开，劈开后有坚实粘连的细丝，微显弯曲。

        2．与伪品的区别：用聚乙烯仿制的形状近似真品，但不显自然生长的形态，劈开，即可看出包藏的铁质杂物；牛角伪造的小犀角，可见水波状层纹。

        3．犀角片的区别：正品犀角片，多为镑片，片型菲薄，弯曲光滑，具芦花色芝麻点，手搓之易碎，清香，无腥气；广角片，切面较致密，坚韧，不具芝麻点。伪品多为牛角切成，切片可见波状层纹及分层裂痕。

        名典鉴别  ①梁·《名医别录》曰：“生永昌及益州。”②陶弘景曰：“今出武陵、交州、宁州诸远山。犀有二角，以额上者为胜。……又有牜孛犀，角甚长，文理似犀，不堪入药。”③唐·苏恭云：“牜孛是雌犀，文理腻细，斑白分明，俗谓之斑犀。服用为上，入药不如雄犀。”④宋·《图经本草》曰：“犀出永昌山谷及益州，今出南海者为上，黔蜀者次之。犀似牛，堵首，大腹，痺脚，脚有三蹄，色黑。好食棘。其皮每一孔皆生三毛。顶一有或云二角或云三角。谨按郭璞《尔雅》注云：犀三角，一在顶上，一在额上，一在鼻上，鼻上者即食角也，小而不椭，亦有一角者。《岭表录异》曰：犀有二角，一在额上为兕，一在鼻上为胡帽犀；牯犀亦有二角，皆为毛犀。而今人多传一角之说，此数种俱为栗纹，以纹之粗细为贵贱……。”⑤寇宗奭曰：“川犀，南犀纹细，乌犀有纹显露，黄犀纹绝少，皆不及西番者，纹高，雨脚显也。”⑥明·《本草蒙筌》曰：“犀角，黔蜀虽生，南海为上。首类猪顶仅一角，腹若牛足每三蹄。其皮一孔三毛，色黑好食棘叶。分贵贱系以栗纹。造器者煮熟弗效，采新者性烈方佳。”⑦李时珍曰：“犀出西番、南番、真南、交州诸处。有山犀、水犀、兕犀三种，又有毛犀似之。山犀居山林，人多得之；水犀出入水中，最为难得。并有二角，鼻角长而额角短。水犀皮有珠甲，而山犀无之。兕犀即犀之牜孛者，亦曰沙犀，止有一角在顶，文理细腻，斑白分明，不可入药。盖牯角文大，而牜孛角文细也。洪武初，九真曾贡之，谓之独角犀，是矣。”
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        快速鉴别 

        一、亚洲犀类

        1．暹罗角：多呈圆锥形，稍向后弯曲，大者高约34cm左右。底盘可放平，底部四周有凸凹不平形如马牙的环边，俗称“马牙边”，高约3．4cm。马牙边向上之中部有纵裂纹，中部向上渐光滑，角上部渐细，顶端钝圆发亮稍显鬃眼状圈点。角前面有一纵深而长的凹沟，俗称“天沟”。“天沟”下部相对的底面上突出的凸岗，俗称“地岗”。底盘大，长圆形，前窄后宽，形如龟背，俗称“龟背盘”；底盘向内陷的窝子布满细孔，俗称“砂底”。概括它的特征是：“天沟、地岗、马牙边、龟背盘、沙底明显”；纵剖面为顺纹，无绞丝。上部乌黑，底部色浅，周边灰白色。

        2．云南犀角：底盘较小而稍薄，形似马蹄。天沟、地岗不明显，砂底亦较细，马牙边不明，上端细长稍弯，中部有纵裂纹，亦呈乌黑色。纵剖面亦显顺纹，无乱丝。

        3．西藏犀角：底盘长圆形，上端较短，有天沟无地岗。其他与罗角相似。

        4．小犀角：又名“蘑菇头”。为苏门犀顶生小角。底盘多呈圆形。高3．4～7cm，顶端圆形，似“小馒头”。有密集的圆形鬃眼，无天沟、地岗、马牙边；底部窝子很浅，有砂底。纵剖面丝顺直较粗，无绞丝。色灰黑或浅黄棕色。

        二、非洲犀(广角)类

        1．广角个：又名柱角、天马角、兕角。其特征是：底盘圆形，窝子浅，沙底不明显，中部较圆，上部稍弯，尖端细而稍扁。底部四周有粗毛，有的可见火燎痕。无天沟、地岗马角边。上部灰黑色，下部灰黄色。纵剖面亦多顺纹，但有绞丝。

        2．边角：多纵锯两边，断面稍光滑，绞丝多而细腻。中间灰黑色，四周青白色或黄白色，半透明。

        3．广角瓣：为加工器皿锯下的不规则块片。余同边角。