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枳壳为芸香科植物枸橘、酸橙、香圆、玳玳花等将近成熟的果实,每年7~8月间采收。采摘后从中部横切成两半,阴干或风干即可入药。其性凉,味苦辛,入肺、脾、大肠经,具有破气、行痰、消积的功效,用于治疗胸膈痰滞、胸痞、胁胀、食积、噫气、呕逆、下痢后重、脱肛、子宫脱垂等症。
市场上有以芸香科植物柚子未成熟的果实冒充枳壳,使用时注意鉴别。
真品枳壳
包括有绿衣枳壳、酸橙枳壳、香圆枳壳和玳玳花枳壳。
绿衣枳壳,为枸橘的近成熟果实,呈半圆球形,直径约2~3.5厘米,外皮橙褐色或绿黄色,散有众多小油点及网状隆起的皱纹,密被细茸毛,果实顶端的一面有明显的花柱残基,基部的一面有果柄痕或残留短果柄;横切面果皮黄白色,沿外缘有1~2列棕黄色的油点;瓤囊6~8瓣,干缩成棕褐色;闻之气香,口尝味酸苦。
酸橙枳壳及香圆枳壳,又名江枳壳、川枳壳,外观与绿衣枳壳相似。
玳玳花枳壳又名苏枳壳,为玳玳花近成熟的果实,云南等地产的甜橙和枸橼等近成熟的果实亦作枳壳使用。
伪品柚子未成熟的果实
外观略呈半球形,直径8~10厘米,外皮灰褐色或灰棕色,粗糙,顶端突起基部有时内陷;横剖面果皮厚1.5~3厘米,略粗糙,可见皱纹瓤囊,分为10~18瓣,体轴明显;气味与真品相似。
现代药理研究证实,枳壳水煎液对子宫及肠管皆呈抑制作用;其醇提取液有显著的升压和抑制结核杆菌的作用;所含的黏胶质有降低胆甾醇的作用,而伪品未成熟的柚子虽为同科植物,但不具备枳壳的各项功效,故不可代替枳壳药用。
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