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土茯苓又称冷饭团、红土苓,为百合科植物土茯苓的根茎,始载于《本草经集注》,每年秋末冬初采挖,除去芦头及须根,洗净泥沙,用水浸漂,每2日换水一次,以泡透为度,捞出切片晒干。土茯苓性平,味甘淡,入肝、胃经,具有解毒、除湿、利关节的功效,用于治疗梅毒、淋浊、筋骨挛痛、脚气、疔疮、痈肿、瘰疬等症。巿场上有以蓼科植物金荞麦的根茎冒充土茯苓,应注意鉴别。
真品土茯苓
外观呈扁圆柱形而弯曲不直,且多具短分枝,表面土棕色或灰褐色,粗糙,常有刀伤切口及侧根残余部分,长5~22厘米,直径2~5厘米,个头较大;断面为类白色至淡红棕色,可见筋脉及多数小亮点;闻之气微,口尝味微甘涩。
伪品金荞麦的根
外观呈不规则块状,且有隆起的疙瘩,表面为灰紫色或棕褐色,长3~15厘米,直径1~4厘米,个头较小;断面呈黄白色或黄棕色,中央有髓;口尝没有甘味,只是微涩。
临床报道,土茯苓配合银花、甘草,或配合苍耳子、白鲜皮、甘草,或配合忍冬藤、马齿苋、甘草等煎服,治疗现症梅毒及隐性梅毒,其血清阴转率在90%上下。对晚期麻痹性痴呆,精神症状获得不同程度的改善;用于防治钩端螺旋体病,取土茯苓30克,水煎服,每周连续服3日,共服5周,有较好的预防作用。土茯苓治疗麻疹、急性细菌性痢疾也有满意效果,而伪品金荞麦的根既不与土茯苓为同科植物,又不具备上述功效,故不可代替土茯苓入药。
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