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现在市面上有名目繁多的“虫草”保健品,大都价格不菲,而其中只有冬虫夏草保健功效最高,其他虫草往往是人工培育甚至假冒的,保健功效很低。
冬虫夏草主产于青藏高原,是麦角菌科的虫草菌与蝙蝠蛾科幼虫在高海拔等特殊条件下形成的非常奇特的菌虫结合体,有调节免疫系统、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
简易鉴别正宗冬虫夏草的方法如下:
看颜色,正品虫体呈深黄到浅黄棕色,“草”的部分呈枯枝颜色,色泽较深,虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。
看外形,正品腹面足8对,虫体中部的4对非常明显。
看断面,正品掰开后有类似马蹄形的黑芯或黑点。闻气味,少有腥臊味和草菇的香气,为正品所特有。
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