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茯苓:为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上。味甘、淡,性平。归心、脾、肾经。功能利水渗湿、健脾和中、宁心安神。适用于水肿尿少、痰饮眩悸,脾虚诸证如脾虚食少、便溏带下,以及心脾两虚见心神不安、心悸失眠等。
茯神:呈方块,为孔菌科真菌茯苓菌核中间抱有松根(既“茯神木”)的白色部分。性味同茯苓,但茯苓入脾、肾之用多,而茯神则入心之用多,有宁心安神之功,专用于心神不安、健忘、惊悸、失眠等证。用量为6~9克。茯神也有利小便的作用,只是弱于茯苓皮而已。
茯苓皮:为孔菌科真菌茯苓干燥菌核外皮,加工茯苓时将茯苓的紫色外皮削下,阴干或晒干,体软质松,略具弹性。性味同茯苓,功专行皮肤之水湿,多用于皮肤水肿,用量15~30克。常与陈皮、五加皮、桑白皮等同用,组方为五皮饮,是治疗皮水一身悉肿、胸腹胀满、小便不利的名方。
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