桑叶电子交易规格标准

桑叶电子交易规格标准

1 基础数据

1.1 来源(《中国药典》 2015版)：本品为桑科植物桑Morus alba L. 的干燥叶。栽培。初霜后采收，除去杂质，晒干，为冬桑叶，或称“霜桑叶”；其它季节采收为青桑叶。

1.2 产地：产于全国大部分地区，主产于四川、广西。

1.3 桑叶段

1.3.1 加工：水洗，切段，晒干。

1.3.2 性状：本品多皱缩、破碎。完整者有柄，叶片展平后呈卵形或宽卵形，长8~15cm，宽7~13cm。先端渐尖，基部截形、圆形或心形，边缘有锯齿或钝锯齿，有的不规则分裂。上表面黄绿色或黄色，有的有小疣状突起；下表面颜色稍浅，叶脉突出，小脉网状，脉上被疏毛，脉基具簇毛。质脆。气微，味淡、微苦涩。

2 规格要素说明及名词解释

2.1  颜色：根据采收时间不同，桑叶分为青桑叶和冬桑叶。青桑叶颜色为青绿色或灰绿色；冬桑叶颜色为黄绿色至黄色。

2.2 产地：四川产的桑叶指标成分含量不高；广西桑叶产量少，但指标成分含量高。

2.3 新货/陈货：青桑叶新货多为青绿色或灰绿色，暴晒或存储时间过长颜色会变为黄绿色至灰色，陈货碎末较多；冬桑叶新货多为黄绿色至黄色，陈货颜色改变不大，但碎末较多。

2.4 灰叶和枯叶：打包装袋存放时未完全干燥，造成叶片呈灰褐色，为灰叶；掉落的地上的枯叶，颜色枯黄。

2.5 杂质及0.2cm以下灰渣：桑叶杂质为碎末及灰渣，用0.2cm标准筛筛出。

3 规格等级定义

3.1 冬桑叶选货：黄绿色至黄色，混有灰叶和枯叶重量占比不超过5%，杂质及0.2cm以下灰渣重量占比不超过5%。

3.2 冬桑叶统货：黄绿色至黄色，混有灰叶和枯叶重量占比不超过10%，杂质及0.2cm以下灰渣重量占比不超过12%。

3.3 青桑叶选货：青绿色或灰绿色，无灰叶和枯叶，杂质及0.2cm以下灰渣重量占比不超过3%。

3.4 青桑叶统货：青绿色或灰绿，混有灰叶和枯叶重量占比不超过5%，杂质及0.2cm以下灰渣重量占比不超过12%。

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